文档介绍：2011-2015年中国天然食用色素市场全景调查及投资方向研究报告
报告简介
由动物、植物组织以及矿物中提取的微生物色素、植物性色素及矿物性色素等天然色素,其中可供食用者称为天然食用色素。广泛用于药品、食品中,允许使用的有虫胶色素、红花黄色素、甜菜红、辣椒红素、红曲米、姜黄、β胡萝卜素、叶绿酸铜钠盐、酱色等。在选用食用色素时,其色、味、嗅应该力求与天然物或习惯相协调。
中国产业研究报告网发布的《2011-2015年中国天然食用色素市场全景调查及投资方向研究报告》共十一章。首先介绍了世界天然食用色素行业运行状况、中国天然食用色素市场运行环境等,接着分析了中国天然食用色素产业运行的现状,然后介绍了中国天然食用色素行业市场竞争格局。随后,报告对中国天然食用色素做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国天然食品色素行业发展趋势与投资预测。您若想对天然食用色素产业有个系统的了解或者想投资天然食用色素行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录、图表部份
目录
第一章 2010-2011年世界天然食用色素行业运行状况分析
第一节世界天然食用色素的发展历史
一、第一阶段:合成食用色素苯胺紫之前的天然食用色素时代
二、第二阶段:禁止使用合成色素苋菜红时代
三、第三阶段:天然食用色素时代的回归
第二节 2010-2011年世界天然食用色素市场运行透析
一、食用色素市场监管
二、天然食用色素制取工艺研究
三、天然食用色素需求与应用
第三节 2010-2011年世界主要天然食用色素生产地区和国家分布情况
一、欧盟
二、美国
三、日本
第四节“天然、营养、多功能”已成为天然食用色素的发展方向
第二章 2010-2011年中国天然食用色素市场运行环境分析
第一节 2010年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2010-2011年中国天然食用色素的政策环境分析
一、天然食用色素政策分析
二、天然食用色素相关产业影响分析
三、进出口政策分析
第三节 2010-2011年中国天然食用色素的社会环境
一、天然食用色素的消费者需求趋势
二、食品安全知识普及率逐步提高
三、医药食品行业人力资源的储备
第三章 2010-2011年中国天然食用色素产业运行态势分析
第一节 2010-2011年中国天然食用色素产业运行总况
一、中国天然食用色素在食品添加剂的地位
二、中国天然食用色素市场规模
三、中国天然食用色素质量情况
第二节 2010-2011年中国天然食用色素企业运行分析
一、企业发展迅速
二、企业规模及分布
三、企业经营与利润情况
第三节 2010-2011年中国天然食用色素的相关技术现状分析
一、天然食用色素的质量标准
二、食用色素生产技术方法工艺
三、高新技术在天然食用色素生产中的应用
第四章 2010-2011年中国天然食用色素产业市场运行动态分析
第一节 2010-2011年中国天然食用色素企业进入门槛
一、申请专利——知识产权保护
二、人才资源保护——高薪及分工具体
三、选取优质的原料产地
第二节 2010-2011年中国天然食用色素细分产品市场动态分析
一、叶绿素铜钠盐
二、辣红素
三、叶黄素
第三节 2010-2011年中国天然食用色素产业发展存在问题分析
第五章 2008-2010年中国食品及饲料添加剂制造行业主要数据监测分析
第一节 2008-2010年中国食品及饲料添加剂制造行业总体数据分析
一、2008年中国食品及饲料添加剂制造行业全部企业数据分析
二、2009年中国食品及饲料添加剂制造行业全部企业数据分析
三、2010年中国食品及饲料添加剂制造行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数据分析
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