文档介绍：马铃薯黑胫病
Potato Black Leg
马铃薯黑胫病又称黑脚病,是以茎基部变黑的症状而命名的。东北、西北、华北地区均有发生。黑胫病虽只发生在马铃薯上,但在其他植物上可以分离到病原菌。近年来,南方和西南栽培区有加重趋势,多雨年份可造成严重减产,马铃薯黑胫病不但造成缺苗断垄,而且引起贮藏期的烂窖。
症状
主要侵染根茎部和薯块,从苗期到生育期均可发病。受侵植株的茎呈现一种典型的黑褐色腐烂。播种发病的种薯,腐烂成团状,不发芽或刚发芽即烂在土中,不能出苗。幼苗发病,一般株高15~18cm出现症状,植株矮小,节间缩短,叶片上卷,叶色褪绿,茎基部组织变黑腐烂。早期病株萎蔫枯死,不结薯。发病晚和轻的植株,只有部分枝叶发病,病症不明显。块茎发病始于脐部,可以向茎上方扩展几厘米或扩展至全茎,病部黑褐色,横切可见维管束呈黑褐色。用手压挤皮肉不分离,湿度大时,薯块黑褐色腐烂发臭,区别于青枯病等。
植株的茎、叶和叶柄还可以通过叶痕、雹害或风害、虫害、农业操作造成的机械伤口被侵染。侵染可沿着茎或叶柄向上或向下扩展,然后在未受感染的植株上产生典型的黑胫病症状。在潮湿多雨天气,可很快使整株发病,并导致死亡。
病原
病原为胡萝卜软腐欧文氏菌马铃薯黑胫病亚种Erwinia carotovora subsp. atroseptica (Van hall) Dye,属欧氏杆菌属中造成软腐的一个低温类型。菌体杆状,单细胞,极少双连,周生鞭毛能运动,格兰氏染色阴性,无荚膜、芽孢,~µm×~µm。在肉汁胨培养基上形成乳白色至灰白色菌落。圆形、光滑、边缘整齐、稍凸起,质地黏稠,为兼性厌气菌,可使葡萄糖厌气产酸。此菌与其他软腐菌的主要鉴别特性为,可使麦芽糖和α-***葡萄糖苷产酸,使蔗糖产生还原物质,对红霉素不敏感,在36℃以上不生长。
发病规律
黑胫病的初侵染来源是带菌种薯。病菌在块茎或田间未完全腐烂的病薯上越冬。病菌可直接经幼芽进入茎部,引起植株发病。发病后细菌大量释放到土壤里,可在根系和某些杂草的周围生殖和繁殖,并对健康植株的幼根、新生的块茎和其他部分进行再侵染。感病的薯块收获后又成为次年或下一季的侵染源。病菌在冷凉、潮湿下比在温暖、干燥下存活的时间要长。发病植株残茬或块茎的存在,使细菌存活期延长。在土壤和水里细菌可移动一定的距离,并传染邻近植株正在生长的子代块茎。在整个贮藏期间,细菌能在发病的块茎里存活。在切薯块和手工操作时,很容易传播细菌。
温湿度是病害流行的主要因素。温暖潮湿病害蔓延迅速,冷湿地块薯块伤口木栓化速度慢易发病,田间积水烂薯严重。在潮湿的土壤和温度比较低时(一般不低于18~19℃),对欧氏杆菌的传播侵染有利。从腐烂的种薯里释放到土壤里的欧氏杆菌可存活不同的时间,这主要取决于土壤温度,土壤水分影响较小。2℃时细菌可存活80~100d。在较高的温度时,存活时间较短。干燥条件下产生的块茎,较少受到侵染,因为在这种条件病菌存活较少。细菌在干燥高温土壤条件下比