文档介绍:我行我素
——素食:身心健康与环保的捷径
“肉”字开口两个人,迷人不识往下吞。有人识得其中意,原来吃肉“人吃人”。
肉食语言游戏,一场洗脑骗局
人们在肉食文化中,是如何巧妙包装词汇的?
在西方,明明吃「牛」(cow),但硬是
不吃「牛」,而要说吃「牛肉」(beef);
明明是在吃「猪」(pig),却要说成是
吃「猪肉」(pork);
明明吃「鹿」(deer),却要说成是
吃「鹿肉」(venison);
明明是在吃羊(sheep/goat),却要说成
吃羊肉(mutton)……
明明是「屠宰场」(slaughter house)
却被说成「肉类工厂」(meat factory);
明明在捕鱼抓虾,却成了
「海洋收获」(harvest of the seas);
明明是动物毛皮,却不说「皮」(skin),而用另一个字「皮草」(pelts)……
所有这些有关肉食的语言,都是为了将动物名称及其肉的名称区别开来,其目的在于避免引起食客
吃死动物(eat dead animals)
吃死尸(corpse,dead bady)的相关意象
与联想。
大量使用与某动物名称不相同的称呼,是语言的柔化剂。它可以让那些想起来令人毛骨悚然的事(吃尸首),变得心旷神怡。刻意的包装,用词的隐讳,在于避开动物被剥削的事实,遮掩人类的屠杀行为。
因此,英美的人当然不会用「牛肉」(cow meat)之类的词,因为这样,岂不等于他们违背了那个「吃动物但却要忘掉该动物」的最基本原则?他们只会用这种方式去称呼那种他们不吃的动物肉,如「马肉」(horsemeat)、「狗肉」(dogmeat),这些动物名称与肉相连的字,使人在吃动物时,给人的感觉是在吃动物。那是一种野蛮的象征。英美人听到韩国人吃「狗肉」(dogmeat),便义愤填膺,因为「狗肉」(dogmeat)这个字里,肉意被忽略,突出的是吃「狗」。
——无产阶级只有解放全人类,才能最后解放自己;
——人类只有解放全球的动物,才能最后使自己得到解放!
日本火锅,多以花名代替:牡丹锅即猪肉的;樱花锅即马肉的;水军锅即海鲜的;红叶锅即鹿肉的,为何“红叶”?有诗“深山踏红叶,鹿鸣悲秋声”。
能不能不吃我们???!!!
“别吃朋友”主题公益演出 “Be veg ,Go green” DON’T EAT FRIENDS charity concert
国内素食动保NGO团体“别吃朋友”(DEF)发起的“素行动,抗暖化”公益演出将于4 月19日在北京雍和宫的星光现场音乐厅展开序幕。
    素食对抗暖化的意义非同小可,联合暨诺贝尔奖得主帕乔里博士公开呼吁全球民众少食肉来遏制全球暖化。数据显示,全球暖化现象有 18%源自畜牧业,比全世界各地所有交通工具造成的暖化效应还高。
为何选择“我行我素”的生活方式?
食素理由之一:
演化、分类决定,人类不应肉食
人类是在自然界进化已有数百万年,其间,绝大部分时光都是作为食素的灵
长目动物存在的。直到今天,仍然无法摆脱“裸猿”的自然属性,应知,从生态位
上分析,我们乃是一种偏于素食的杂食动物。
“人猿刚揖别,不要太离谱.”
从解剖结构看,人类不该过度食肉。由于消化道长短的差异,肉类在食肉目动物体内停留时间只需半天(其肠道是体长的3倍);在作为灵长目动物的人类体内,却需经过几天(我们的肠道是体长的10倍,接近消化道是体长12倍的食草动物)。
在解剖学上,人类拥有较长的肠道、臼齿,与植食动物更相似,而异于杂食、特别是肉食动物。人类的牙齿,包括相对钝化的犬齿,都与在植食动物中发现的类似,不同于肉食动物和大多数杂食动物。