文档介绍：三、应用方式对秸秆腐熟菌剂效果影响重大
以前,秸秆多采用堆置方式进行腐熟,通过人工接种微生物菌剂可以缩短发酵周期、减少异味,实现微生物菌剂促进秸秆腐熟的目的。早在20世纪40年代,美国就有人通过接种菌剂使堆肥时间缩短1~3 d。包括我国在内的腐熟菌剂几乎都是针对堆置条件下腐熟秸秆混合物料而研发生产的产品。
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而在“秸秆还田提升土壤有机质”项目中,要求秸秆就地还田腐解,应用方式发生了很大变化。
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多数做法是将水稻、小麦等秸秆直接平铺还田,有的还加以简单切段处理,或埋于墒沟(20cm×20cm小沟),然后每亩撒施2公斤有机物料腐熟菌剂以促进秸秆的腐解,以达到不影响下一茬作物的种植、移栽、生长,实现提高产量、提升土壤有机质和土壤肥力等综合效果。
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同时,还必须考虑到秸秆还田的生态环境,如水田还是旱地和温度条件,等。因此,如何研发适用于“土壤有机质提升试点项目”的秸秆腐熟剂产品、制定科学可行的腐熟菌剂效果评价方法与技术是当务之急的工作。
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四、此类产品依据的标准面临挑战
目前,应用于秸秆的腐熟菌剂归入“有机物料腐熟剂”之中,产品指标执行国家标准GB 20287-2006《农用微生物菌剂》或农业部行业标准NY609-2002《有机物料腐熟剂》(见表2),而没有依据此类产品的特殊性,制定相应的产品技术指标。
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表2 有机物料腐熟剂产品的技术指标
项目
剂   型
液体
粉剂
颗粒
有效活菌数(cfu),亿/g(mL)
≥
纤维素酶活a,U/g(mL)
≥
蛋白酶活b,U/g(mL)
≥
水分,%
≤
-
细度,%
≥
-
70
70
pH值
≥
~
~
~
保质期c,月
≥
3
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a、以农作物秸秆类为腐熟对象测定纤维素酶活。 b、以畜禽粪便类为腐熟对象测定蛋白酶活。 c、此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。
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从表2中可见,用此标准指标来评价秸秆腐熟菌剂有相当的局限性。一是仅测产品中的总菌数含量,未明确对使用菌种种类和功能的要求,且菌含量偏低;二是对分解秸秆的酶种类偏少,其指标也偏低,三是没有杂菌含量的最高上限。
当时针对堆置条件下制定的腐熟剂产品标准是否适用于平铺条件下的秸秆直接还田方式?
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五、需研究讨论的几个问题
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1、菌剂产品技术指标
当初制定腐熟菌剂产品标准时,主要考虑到菌剂是在可控制条件下,施用菌剂促进有机物料的腐熟,因此在规定最低有效菌数后,针对腐解不同有机物料类型,提出了几种酶活技术指标,即腐解秸秆时需测定纤维素酶活,而腐熟畜禽粪便则需测定蛋白酶和淀粉酶。
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由于当时可参考的资料不多,所提出的酶活技术指标也是比较粗放的,更没有对菌种的类型、组成提出具体的技术要求。
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