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基于农机农艺融合的露地蔬菜轻简化生产技术
摘要
目的： 针对我国露地蔬菜生产中长期存在的人工依赖度高、劳动强度大、生产成本持续攀升及生产效率偏低等突出问题，本文旨在系统阐述以农机农艺融合为核心的露地蔬菜轻简化生产技术体系。该技术体系通过将适宜的农业机械与优化的农艺措施进行系统性集成与创新，实现生产环节的简化、效率的提升与成本的降低，为我国露地蔬菜产业的可持续发展提供技术路径。
方法： 本文提出的技术体系核心在于“以农艺引领农机研发导向，以农机保障农艺落地成效”。重点围绕露地蔬菜生产中的耕整地、播种移栽、水肥管理、植保、采收等关键环节，详细介绍了与之配套的农机装备与农艺标准。农艺方面，聚焦于适宜机械作业的品种选择、茬口安排、种植模式（如宽窄行、起垄栽培）的标准化；农机方面，则涵盖适用于不同规模田块的动力机械、播种机、移栽机、水肥一体化设备、高效植保机械及采收辅助装备的选型与应用。通过农机与农艺的深度适配，形成标准化的操作规程。
结果： 实践应用表明，该技术体系能有效实现露地蔬菜生产的轻简化。具体表现为：耕整地效率提升3-5倍，播种移栽效率提升5-10倍，水肥利用率提高15%-25%，农药有效利用率提升10%-15%，人工投入减少30%-50%，综合生产成本降低20%-30%。同时，由于作业的标准化与精细化，蔬菜产量与品质得到稳定提升，增强了产业市场竞争力。
结论： 基于农机农艺融合的露地蔬菜轻简化生产技术是应对农村劳动力短缺、推动蔬菜产业转型升级的必然选择。该技术通过生物技术（品种、农艺）、工程技术（农机、设施）与信息技术（智能决策）的有机结合，构建了资源节约、环境友好、高效高产的生产模式。未来需进一步加强产学研推合作，研发适应性强、性价比高的专用农机，制定更精细化的区域技术规程，以促进该技术体系的大面积推广应用。
关键词： 农机农艺融合；露地蔬菜；轻简化生产；标准化；技术体系
正文
1. 引言
蔬菜产业是保障我国“菜篮子”产品有效供给和促进农民增收致富的支柱产业。其中，露地栽培作为蔬菜生产的主要形式，面积占比超过70%。然而，随着工业化、城镇化的快速推进，我国农业生产领域正面临着劳动力老龄化、兼业化日益严重，劳动力成本持续刚性上涨的严峻挑战。传统的露地蔬菜生产模式普遍存在劳动密集、作业强度大、生产效率偏低等问题，严重制约了产业的可持续发展。
在此背景下，发展轻简化生产技术已成为露地蔬菜产业的迫切需求。轻简化生产的核心内涵是在保证产量和品质的前提下，通过技术集成与创新，最大限度减少生产环节、降低劳动强度、节约生产成本、提高资源利用效率。而实现轻简化的关键路径在于深入推进农机农艺融合。农机与农艺如同蔬菜生产的“两条腿”，二者相辅相成，缺一不可。农艺是农机的服务目标和导向，为农机作业提供适宜的生物学基础；农机是农艺的实现手段和载体，将先进的农艺技术标准化、高效化、规模化地付诸实践。若农机与农艺脱节，往往会导致机械作业困难、伤苗损根、效果不佳，甚至事倍功半。
因此，本文旨在系统构建一套基于农机农艺深度融合的露地蔬菜轻简化生产技术体系，围绕全生产流程，详细解析各环节的技术要点与集成模式，为提升我提供理论参考与实践指导。
2. 农机农艺融合的轻简化生产技术体系构建原则
构建该技术体系需遵循以下基本原则：
生物适应性原则。 一切技术措施必须以蔬菜作物的生物学特性（如根系分布、株型开展度、果实着生部位等）为根本出发点。农艺模式的设计和农机的选型改造必须优先满足作物健康生长的需求。
机械可行性原则。 制定的农艺规程必须充分考虑机械作业的可行性。例如，行距株距的确定要满足机具的通过性要求；田块规划要便于机械转弯和调头；作物成熟期应相对一致以利于机械化采收。
系统优化原则。 将露地蔬菜生产视为一个完整的系统，统筹考虑前后环节的衔接与配套。例如，耕整地质量直接影响播种移栽精度，种植模式又决定了中耕、植保、采收等后续作业的方式与效果。需进行系统性设计与优化，实现全程协调。
经济适用性原则。 技术模式与装备选择应充分考虑不同经营主体（如小农户、合作社、家庭农场）的经济承受能力和田块条件，注重技术的实用性和性价比，推广“傻瓜化”、易操作的轻简型机具。
3. 关键环节技术要点
耕整地环节 * 农艺要求： 为蔬菜生长创造“深、松、平、细、实”的土壤环境。即耕层深厚、土壤疏松、地面平整、土粒细碎、上虚下实。要求打破犁底层，提高土壤蓄水保墒能力。 * 配套农机与技术： 推广使用大功率拖拉机配套深松机进行间隔深松（深度35-45厘米），打破犁底层，但不翻转土层。之后采用旋耕、耙、耱（耢）复式作业机具进行碎土、平整、镇压。复式作业可一次完成多项工序，减少进地次数，保护土壤结构，节约能耗。对于秸秆还田田块，需使用大扭矩旋耕机确保切碎掩埋质量。
播种与移栽环节 * 农艺要求： 实现精量播种与规范移栽，确保株行距、播深（栽深）一致，苗齐、苗匀、苗壮。推广垄作或宽窄行种植模式，既利于通风透光，又为机械中耕、植保和采收提供作业通道。 * 配套农机与技术： * 播种： 针对直播蔬菜（如萝卜、白菜、菠菜），采用蔬菜精量播种机，如气吸式、勺式播种机，实现单粒精播，省去间苗环节。对小粒种子可进行丸粒化处理以提高播种均匀性。 * 移栽：
推广蔬菜移栽机（半自动或全自动）。移栽前应采用穴盘育苗，培育规格统一、根系发达的标准化壮苗。农艺上需确定适宜苗龄（生理苗龄与形态指标结合）和最佳移栽期。机械化移栽效率极高，是替代人工、实现轻简化的关键突破点。
水肥管理环节 * 农艺要求： 按需供给、水肥协同、提高利用率。根据蔬菜需水需肥规律、土壤墒情和养分状况进行精准管理。 * 配套农机与技术： 全面推广水肥一体化技术。核心装备包括：首部系统（水泵、过滤器、施肥装置）、输配水管网和田间滴灌带或微喷头。将肥料溶解于水中，通过管道系统直接、均匀地输送到作物根部土壤。可配套土壤墒情监测仪、EC/pH传感器实现按需智能灌溉施肥。此技术可节水30%-50%，节肥20%-30，并大幅减少人工浇水的劳动强度。
植保环节 * 农艺要求： 预防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学合理使用化学农药，实现减量控害。 * 配套农机与技术： * 高效施药机械： 淘汰落后喷械，推广使用自走式喷杆喷雾机、植保无人机。这些装备雾化效果好、穿透性强、作业效率高，能显著提高农药利用率，减少飘移损失。 * 精准施药技术： 结合对靶喷雾技术、变量喷雾技术，根据病虫害发生情况和作物生长状况精准施药。植保无人机可搭载多光谱相机进行病虫害早期识别与定位喷药。
采收环节 * 农艺要求： 根茎类、叶球类等适宜机收的蔬菜，应选育成熟期一致、果实体形规整、耐机械损伤的品种。调整栽培管理，促使产品器官集中成熟。 * 配套农机与技术： * 根茎类蔬菜收获机： 如胡萝卜收获机、马铃薯收获机，多采用振动挖掘、土薯分离、茎叶切除等联合作业方式。 * 叶球类蔬菜收获机： 如结球甘蓝、大白菜收获机，可实现定位、切割、输送一体化作业。 * 采收辅助平台： 对于果菜类（如番茄、黄瓜）等目前难以完全机收的蔬菜，可采用自走式采收平台，工人站在平台上进行采收，减轻弯腰行走的劳动强度，提高工效。
4. 配套管理措施
品种选择与茬口安排 选择适合当地气候、抗逆性强、株型紧凑、适宜机械化作业的优良品种。科学安排茬口，利用蔬菜育苗移栽技术，巧妙衔接上下茬，提高复种指数和土地利用率，为机械化作业预留充足时间窗口。
标准化种植制度 推行区域化、标准化种植。在一定区域内统一品种、统一行株距、统一种植模式，形成规模化田块，为大型、高效农机作业创造条件。制定详细的机械化生产技术规程。
信息技术的融合应用 积极引入物联网、大数据、北斗导航等技术。例如，利用北斗导航实现拖拉机自动导航作业，提高作业精度，降低驾驶员劳动强度；利用传感器监测环境参数，为水肥管理、病虫害预测提供数据支持，实现精准化管理。
5. 效益分析与展望
效益分析 * 经济效益： 显著降低人工成本（减少30%-50%），提高作业效率，节约水、肥、药等生产资料投入，虽然机械投入有所增加，但综合核算，亩均生产成本可降低20%-30%，经济效益显著。 * 社会效益： 有效缓解蔬菜生产“用工难”、“用工贵”问题，吸引年轻劳动力从事蔬菜产业，促进产业健康发展，稳定蔬菜市场供应。 * 生态效益： 深松深耕改善土壤结构，水肥一体化提高资源利用率，精准施药减少农业面源污染，符合绿色农业发展要求。
面临的挑战与展望 当前，我国露地蔬菜生产机械化尤其是采收环节的机械化仍是短板，适用机具缺乏、农机农艺融合度不高等问题依然存在。未来应重点从以下几方面发力： 1. 加强协同研发： 建立由育种家、农艺专家、农机工程师、种植户共同参与的研发团队，从品种选育源头开始融入机械化理念，研发出更多适合国情的、智能化的露地蔬菜生产专用装备。 2. 完善标准体系： 加快制定不同区域、不同蔬菜种类的农机农艺融合技术标准和操作规程，推动标准化生产。 3. 创新服务模式： 大力发展农机社会化服务，为小农户提供全程机械化或关键环节托管服务，降低技术应用门槛。
6. 结论
基于农机农艺融合的露地蔬菜轻简化生产技术，是推动传统蔬菜生产方式向现代农业生产方式转变的战略性举措。它通过将优良品种、合理农艺、智能农机、信息技术等进行系统性集成，实现了生产过程的机械化、精准化和高效化，有效破解了劳动力约束，提升了资源利用效率和产业竞争力。加大该技术体系的推广力度，对于保障我国蔬菜有效供给、促进农业现代化建设和实现乡村振兴具有重要意义。
（注：本文为技术概述，具体应用时需结合当地气候、土壤、主栽品种及现有装备条件，制定详细的技术实施方案。）