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摘要
近年来,受非洲猪瘟疫情冲击、生猪价格周期性波动、环保政策趋严及养殖成本上升等多重因素影响,我国部分地区出现大量规模化养猪场闲置现象。这些闲置猪场不仅造成巨大的固定资产浪费,也制约了生猪产能的稳定恢复和潜在增长,对国家猪肉稳产保供战略构成挑战。盘活闲置猪场,使其重新投入生产或转型利用,是当前提升生猪产业韧性、保障肉类有效供给的重要途径。本文系统分析了导致猪场闲置的深层原因,包括疫病风险下的养殖信心受挫、市场机制下的周期性退出、环保压力下的合规成本增加以及土地、资金等要素约束。在此基础上,提出了多层次、差异化的盘活策略:一是通过精准防控、金融支持、信息引导重建养殖主体信心,促进原功能复产;二是推动多元化转型,发展禽类、反刍动物养殖或特色水产养殖,或转向饲料加工、有机肥生产、仓储租赁等关联业态;三是探索“政府引导+市场运作”模式,建立闲置资产信息平台,引入社会资本进行整合与升级改造。文章还强调了盘活过程中需注重生物安全体系重建、环保设施升级、养殖模式创新及风险防控机制完善等关键环节。最终,通过有效盘活闲置猪场资源,能够快速形成新增产能,优化产业布局,降低社会总成本,对巩固生猪稳产保供成果、促进畜牧业可持续高质量发展具有紧迫的现实意义和深远战略价值。
一、引言:闲置猪场问题的凸显及其战略意义
猪肉是我国居民最重要的动物蛋白来源,生猪产业的稳定关系国计民生。确保生猪产品有效供给,始终是“菜篮子”工程的重中之重。然而,自2018年非洲猪瘟疫情传入我国后,生猪产业遭受重创,大量养殖场户清栏退养,导致规模化猪场闲置数量激增。尽管此后国家出台一系列扶持政策推动产能恢复,但受制于疫情反复、市场风险、成本压力等因素,部分已建成的现代化养殖设施仍处于“晒太阳”状态。
这些闲置猪场多由社会资本或规模化企业投资建设,配备了相当的栏舍、排污处理、自动饲喂等设施设备,其闲置意味着巨额社会投资的沉淀与浪费。同时,闲置资产的存在,也反映了产业深层结构性问题,如抗风险能力不足、产销衔接不畅、要素配置效率不高等。因此,盘活闲置猪场,绝非简单的资产再利用问题,而是涉及疫病防控、市场调控、环保监管、金融支持、技术创新等多方面的系统工程,是当前巩固生猪产能恢复成果、应对猪周期波动、提升产业整体竞争力的关键举措,对于筑牢猪肉安全供给防线、促进农民持续增收、推动畜牧业现代化具有至关重要的作用。
二、闲置猪场形成的多维原因分析
猪场闲置是多种因素交织作用的结果,深入剖析其成因是制定有效盘活策略的前提。
疫病冲击与生物安全挑战
非洲猪瘟的毁灭性影响:非洲猪瘟的高致死率、高传染性及暂无有效疫苗的特性,使得一旦发生疫情,极易导致全场清栏,养殖场短期内难以恢复生产,甚至因恐惧疫情复发而长期闲置。
生物安全成本高昂:为防控非瘟,养殖场必须投入大量资金改造硬件设施(如洗消中心、隔离舍、中转台)、建立严格的管理制度,这显著提高了养殖门槛和运营成本,使部分实力较弱的养殖主体望而却步。
信心受挫:疫情的不可预测性和巨大损失严重打击了养殖者的信心,尤其对于经历过疫情冲击的场户,复产意愿极低。
市场周期性波动与经营风险
“猪周期”效应:生猪价格呈现明显的周期性波动。在价格低谷期,养殖持续亏损,资金链断裂迫使部分养殖场退出市场,栏舍闲置。
成本压力持续攀升:饲料原料(玉米、豆粕)、人工、水电、环保等成本刚性上涨,挤压利润空间,使得在价格平抑期养殖也难有盈利,降低了投资积极性。
市场信息不对称:养殖户对市场走势判断不准,盲目跟风生产或过度恐慌退出,加剧了产能的起伏,导致设施阶段性闲置。
环保政策约束与区位限制
禁养区、限养区划定:为保护生态环境,各地划定了畜禽养殖禁养区,位于禁养区内的养殖场必须关闭或搬迁,其原场地可能因种种原因未能及时转型利用而闲置。
环保达标要求提高:排放标准日益严格,养殖场需配套建设粪污处理设施,投资巨大。部分老旧场或因改造困难、成本过高而选择关停。
用地审批困难:符合养殖条件的土地资源紧张,新建或扩建猪场用地审批难度大,但一些闲置场可能因地理位置、周边环境变化不再适宜养殖。
资金与技术要素制约
融资难、融资贵:猪场建设、引种、饲料采购等需要大量流动资金。缺乏有效抵押物、信贷政策收紧等因素使养殖主体难以获得足够金融支持,无法维持运营或实施复产。
技术与管理短板:现代化养殖对技术和管理要求高。部分投资者缺乏专业经验,管理不善导致生产效益低下,最终被迫闲置。
三、盘活闲置猪场的多元路径与策略
针对不同闲置原因和猪场条件,应采取分类指导、多措并举的盘活思路。
原功能复产:最快路径恢复产能
重建生物安全体系:这是复产的前提和核心。指导养殖场按照最新生物安全标准,全面评估和升级改造设施,建立严格的清洗消毒、人员物资管控、引种隔离等制度。政府可提供技术指南、现场指导和补贴支持。
强化金融支持:对有意愿、有条件复产的养殖主体,金融机构应创新信贷产品,如提供低息贷款、延长还款期限、开展活体抵押、信用贷款等。发挥农业信贷担保体系作用,降低融资成本。
加强信息引导与风险保障:完善生猪产业信息监测预警体系,及时发布市场供求、价格、疫情等信息,引导理性生产。扩大生猪保险覆盖面,探索收入保险、价格指数保险等,增强抗风险能力。
“大带小”模式:鼓励大型养殖企业通过租赁、托管、合作等方式,整合利用闲置的中小规模猪场,输出技术、管理和标准,实现快速复产。
多元化转型:拓展资产利用价值
对于因区位、环保等原因确实不宜继续养猪的场地,可积极探索转型发展:
转向其他畜禽养殖:
家禽养殖:改造猪舍为鸡舍、鸭舍,发展蛋鸡、肉鸡或水禽养殖。家禽养殖周期短,市场需求稳定。
反刍动物养殖:如养殖肉羊、肉牛。需注意栏舍改造以适应其生活习性。
特色养殖:如养殖肉鸽、鹌鹑、兔子等,满足差异化市场需求。
发展水产养殖:若场地水源条件良好,可改造为池塘进行鱼类、虾类等水产养殖。
转向农业关联产业:
饲料加工与仓储:利用场地空间和建筑,从事饲料生产、加工或仓储服务。
有机肥生产:利用原有环保设施或加以改造,集中处理周边养殖场的粪污,生产商品有机肥。
农产品仓储冷链:建设冷库、仓储设施,服务于当地农产品保鲜与流通。
农业机械存放与维修:作为农机具的集中存放、保养、维修点。
非农产业探索(需符合土地政策):
工业厂房租赁:在符合规划的前提下,改造为小型工业厂房或仓库出租。
光伏发电:在符合条件的屋顶或场区空地安装光伏板,发展“渔光互补”、“农光互补”项目。
创新模式与机制保障
建立闲置资产信息平台:由农业农村部门牵头,建立区域性的闲置养殖场数据库和信息发布平台,汇集场地位置、面积、设施状况、闲置原因、联系方式等信息,便于有意向的投资者查询对接。
推广“政府引导+市场运作”:政府可通过税费减免、补贴、简化审批等政策,引导和激励社会资本、新型经营主体参与闲置资产盘活。鼓励成立专业的资产运营公司,对闲置猪场进行统一规划、改造、招商和运营。
推动产业集群与循环农业:将盘活闲置猪场与区域农业产业发展规划相结合,引导其融入当地的种养结合、农牧循环产业链,例如,与周边种植基地合作,消纳粪肥,实现资源化利用。
四、盘活过程中的关键环节与注意事项
盘活工作需科学严谨,避免二次浪费和新的问题产生。
严格评估与科学规划:对闲置猪场进行全面评估,包括设施完好度、环保达标情况、地理位置、周边环境承载力等,据此确定最适宜的盘活方向,切忌盲目上马。
注重生物安全与疫病防控:无论复产还是转型,都必须将疫病防控放在首位。特别是复产养猪,必须经过严格的空栏、清洗、消毒、检测和评估程序,确保安全。转型养殖其他动物,也需做好疫病防控。
升级环保设施与实现绿色生产:盘活过程中,必须同步升级或确保环保设施达标运行,符合最新的排放或资源化利用要求,绝不能以牺牲环境为代价。
创新养殖模式与技术应用:鼓励盘活后的猪场应用智能化、自动化设备,发展节水养殖、精准饲喂等新技术,提高生产效率和资源利用率。
完善风险共担与利益联结机制:在租赁、合作等模式下,要明确各方权责利,建立合理的风险共担和利益分配机制,保障原业主和运营方的合法权益,实现可持续发展。
五、政策建议与展望
有效盘活闲置猪场,需要强有力的政策支持和良好的市场环境。
加大政策扶持力度:整合现有涉农资金,对闲置猪场盘活项目在设施改造、环保升级、引种、贷款贴息等方面给予重点倾斜。明确闲置资产盘活涉及的用地、环评等政策细则。
强化科技与人才支撑:组织科研院所、技术推广机构为盘活工作提供技术方案、疫病防控、饲养管理等全方位服务。加强从业人员培训,提升专业技能。
优化产业布局与宏观调控:加强生猪产能逆周期调控,稳定市场预期。科学规划养殖区域,保障合理用地需求,促进产能布局与资源环境相匹配。
培育新型经营主体:支持家庭农场、农民合作社、龙头企业等新型经营主体成为盘活闲置资产的主力军,提高组织化程度和市场化能力。
结论
盘活闲置猪场是应对当前生猪产业发展困境、挖掘潜在产能、保障猪肉供给安全的重要抓手。它是一项复杂的系统工程,需要政府、企业、金融机构、养殖户等各方协同发力,坚持市场主导与政府引导相结合,因地制宜,分类施策。通过重建信心促复产、多元转型拓功能、创新机制提效率,能够有效激活沉睡的资产,快速形成可靠产能,增强产业应对风险的能力,为构建供给安全、资源节约、环境友好的现代畜牧业奠定坚实基础。这不仅具有紧迫的现实经济意义,更是推动畜牧业高质量发展的长远之策。