文档介绍:老年人吃燕窝的好处
不知你是否和我一样,常年在外。自从2004年离家到广州读书,我在外已漂了整整10年。2004-2014,是我快速成长的十年,也是爸妈迅速老去的十年。
关于父母的健康,以往我的态度基本是“有病看病,病了就医”,这几年看着父亲迅速地老去,加上毕业后在医疗行业做了2年,目睹无数离别,这才深知对于老年人的健康,“防患”远比“补救”重要得多得多。
然而,多数老人身体虚弱,消化功能也大不如从前,对于一些性温烈的滋补品可能承受不住。本草纲目拾遗谈燕窝性甘味平,大养肺阴,化痰止咳,为调理虚劳之圣药。如果条件允许,我推荐它可以作为老人调理身体之首选。
下面简单谈谈燕窝之于老年人的几点好处:
一、提高免疫力
也许你已意识到了,老年人提高免疫力非常重要。缺乏免疫机制,在国内这种无底线的环境污染和食品问题前,老人将不堪一击。燕窝性平味甘,不像一些大补之品一样食用过多会对本就虚弱的老人产生反影响。
从营养成分来看,它的主要成分是生物活性蛋白,可以帮助细胞组织的生长和再生,尤其适合治疗后处在康复期的人食用。燕窝同时含有一种促有丝分裂原,能够刺激淋巴细胞的有丝分裂,从而提高人体的免疫功能,帮助抵御病毒的侵害。
二、清肺润肺
50岁以后,积聚了多年的呼吸系统开始爆发。支气管炎,支气管扩张,慢性阻塞性肺疾病开始困扰着父母。如果你的爸爸妈妈有吸烟,患呼吸疾病的风险也将大大提高。燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清,食用燕窝大有裨益。
三、强心、降压
日本学者曾做了个实验,显示燕窝提取物可以显著地增强小狗的心脏收缩力,并且随着剂量增加,会显示出降血压的作用。
尽管如此,我还是要提醒一下,燕窝作为滋补养生佳品,仅可作为辅助调理,如果老人有心血管疾病,一定要在医生指导下坚持用药,不可本末颠倒。
四、减缓皮肤、骨骼衰老
容颜的苍老是我们关于“苍老”的第一印象,这背后隐藏了许许多多的变化:体内胶原蛋白大量流失,骨骼的弹性和韧性降低,脆性增加脏腑虚弱……燕窝中富含胶原蛋白,可以为真皮层提供安定有力的支撑,并为表皮输送水分,使得老年人面色红润,减少掉发,强健骨骼。
此外,燕窝中的表皮生长因子更能够影响启动衰老的细胞,减少皱纹,从而减少“老相”。
五、减缓神经组织的衰老
当爸妈