文档介绍：鹿茸的生物学研究进展
专业药物制剂
班级药物制剂二班
姓名于世豪
学号 1210110235
2014年12月23日
鹿茸的研究
班级:2012级药物制剂本科二班
学号:1210110235
姓名:于世豪
摘要:鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。鹿是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。
关键词:梅花鹿幼角药材激素氨基酸振奋强身
李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种,分布在我国的有19种。梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁;马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”,质量最优,东北马鹿采收的叫“东马茸”,品质较优;西北所产的叫“西马茸”,品质较次。梅花鹿、马鹿在生下后8~10月龄的雄性小鹿,额部开始突起,形成长茸基础,2足岁以后,鹿茸分岔,鹿茸以3~6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。
人们都知道鹿和鹤都是神仙的宠物,一来二去跟玉帝混的很熟,鹿想要自己长生不老,就带着礼物来找玉帝,玉帝就说了:看在你跟着我的属下这么多年,他们都很喜欢你,我虽然不能让你长生不老,但我可以延长你的生命,这已经是对你最大的照顾了,你可千万不要告诉别人。于是玉帝将一对龙角给了鹿。鹿从此头上多了一对龙角。因为鹿角是可以再生的,每年长一次。人们为了得到鹿角,就只好饲养他。而其他的动物像熊胆,麝香,虎骨,羚羊角等都要杀死后才能取得。鹿有了角延长了寿命,人吃了龙角同样可以延长生命。因为龙角的“龙”在过去犯忌讳,所以就改成鹿茸角了。[1]
花鹿茸别名:黄毛茸。
马鹿茸别名:青毛茸。
[主治]肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。
[用量] 1~5g。
[禁忌] 服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤然大量食用,以免阳升风动,或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。
由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
鹿茸的品名很多,质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。
花鹿茸
锯茸,。枝顶钝圆,主枝长14~,侧枝长9~15厘米,直径较主枝