文档介绍：创业计划书
————Tiamo西餐厅
组长:
组员:
目录
公司概况
公司管理
产品/服务
研究与开发
行业及市场情况
风险控制
财务状况
融资说明
其它方面(关于本店服务)
公司概况
Tiamo西餐厅是一家主要为学生、商业人士和情侣提供西餐服务,环境装修
精美、气氛温馨、有情调而价格又等同与一般饭店的休闲餐厅,于2012年6月1
日正式开业。
本餐厅的注册资本是500万,实际到位资本为400万。其中现金到位250万,无
%。注册地点是宁波市海曙区机场路、。
本西餐厅是股份有限公司,是一个私有企业,其私有成分达100%
股东名称
出资额
出资形式
股份比例
60万元
设备
12%
43万
现金
%
44万
现金
%
45万
设备
9%
43万
现金
%
40万
现金
8%
40万
现金
8%
40万
现金
8%
公司概况
公司目前经营的业务为:西餐、咖啡、精美小食、水果饮料、甜品西点、餐酒
主营业务为:美味汤品、商务套餐
公司近期及未来3-5年要实现的目标:在未来的3-5年内,公司市场占有率从2011年的15%增至30%,在行业中占有很大的地位,销售收入达到9000万,争取公司股票上市。
- 公司管理
公司的管理模式及公司内部部门设置情况:
序号
职务
职位
姓名
工作单位
联系电话
1
董事长
董事长
Tiamo西餐厅
**********
2
总经理
总经理
Tiamo西餐厅
**********
3
董事
技术开发负责人
Tiamo西餐厅
**********
4
董事
财务负责人
Tiamo西餐厅
**********
5
董事
市场营销负责人
Tiamo西餐厅
**********
1
2
3
4
公司要树立现代企业薪酬理念。全面引入“薪酬”理念,把薪酬扩展到包括工资、奖金、福利计划和股权激励等等。
主要的政策措施可以包括:应当明确经营者的经营管理知识也可以折价入股;制定公司全面薪酬体系指南,作为公司设计薪酬体系的参考;对各种股权激励形式先试先行,探索经验,及时总结。
要逐步建立经理人市场,为经理人员提供良好的市场选择机制
本公司会考虑员工持股问题,将利用自持股权来激励员工对公司的忠诚度
公司对管理层及关键人员采取的激励机制
公司对管理层及关键人员采取的激励机制
- 产品/服务
产品/服务的竞争优势:
1、店内开阔,装修典雅,设备齐全,收费合理,价廉物美,实是享受西餐美食,商务洽谈、朋友相聚的理想场所。
2、餐厅会根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
3、店内有经验丰富的西餐厨师,熟悉各种西方礼节和服务方面的领导型人才,还会选择酒类。
4、西餐厅与周边环境的消费水平相称,并且周边有一些娱乐设施。
目标市场:外企受教育程度较高的打工者、公司职员、情侣、附近居民等。
产品生产制造方式:产品生产制造方式:公司自建厂生产产品。西餐厅属于餐饮业,其产品都是自己加工出售。质量方面安全可靠,让消费者吃的放心。
公司对知识产权、技术秘密和商业秘密的保护措施
公司要保护知识产权,首先要建立自己的知识产权保护方针和策略,综合运用专利、商标和商业秘密,系统的对知识产权进行保护。
首先应识别商业秘密资产,并进行重要度分类,例如分成:绝密、机密、秘密或或者是1级、2级、3级。
然后,对识别出来并分类的商业秘密,识别和分析其面临的泄密风险。识别和分析泄密风险的目的是采取有的放矢的保护措施。
最后,根据商业秘密的泄密风险,选择并实施适当的保护措施,消除或降低泄密风险,达到保护商业秘密的目的。
圣巴西浓情西餐厅
上岛咖啡西餐厅
金字塔西餐厅
威士登咖啡西餐厅
意大利西餐厅
国内外竞争对手
这五家西餐厅在技术与产品开发方面的情况都是值得信赖的, 装修精致,座位宽敞夜晚灯光暧昧,做的是西式简餐,舍得用料分量足,味道好而且随着季节变化,会增加一些时令的新菜式。