文档介绍：端午节营销方案
主题
端午节营销策划执行方案
制度类别
策划方案
修订
第次
编制目的
培育品牌美誉度,满足客人对节日情结的心理需求,短期增加店内就餐氛围,快速提升人气,创造差异化服务亮点
涉及表格
无
涉及附件
无
适用范围
营运中心、物流中心、企划中心
执行人
营运中心所有员工
编制人
杨海珍
审核人
陈瑞燕
批准人
部门:企划中心编号:BP-营销方案-[2011]008 生效日期:
目录
一、活动时间………………………………………………………… 2
二、活动主题………………………………………………………… 2
三、活动构思………………………………………………………… 2
四、执行门店………………………………………………………… 2
五、活动执行内容…………………………………………………… 2
六、物品准备………………………………………………………… 2
七、工作安排………………………………………………………… 2
八、费用预算………………………………………………………… 2
活动时间:6月4日-6月6日
活动主题:“吃粽子,喝杨梅酒,做蛋王,端午节与您在浙一家过传统中国节”
活动构思:端午节是中国最大的传统节日之一,有吃粽子和喝雄黄酒的****俗,与饮食文化息息相关。对于餐饮企业来说有很好的商机和卖点。针对这样一个节日特点,挖掘符合温州地域文化诉求的端午节节日形式,加以改造利用,营造浓浓的节日气氛。
四、执行门店:浙一家所有营业门店
五、活动执行内容:
门店氛围装扮:
1)大门玻璃贴条:吃粽子,喝杨梅酒,做蛋王,端午节与您在浙一家过传统中国节
2)展台布置:根据门店大小准备合适的方桌,铺上黄色台布,,展台右前方摆放谜语盒,中间摆放卡斯炉用于加热迷你小粽子,右边放上整坛的杨梅酒,并附上一个小台卡,15元∕杯,活动主题的KT板粘贴在餐厅墙面上,蛋袋悬挂KT板两边(需粘贴挂钩一个),(需各门店设计展台位置,量好餐厅墙面的KT板尺寸)
3)效果图:
4)配合宣传短信:吃粽子,喝杨梅酒、做蛋王,浙一家百味工坊在6月4-6日送您不一样的端午情结。
2、门店操作事项:
1)面客问候语:中午/晚上好!端午节快乐!
2)6月2日物料下发至门店,门店需6月3日将海报悬挂,6月3日晚需将活动展台装扮完毕,6月6日晚餐活动结束拆除活动布置。
3)端午节做活动3天,6月4日—5日晚餐做活动, 6月6日全天做活动,活动当天,挑选一名专员负责活动开展时为猜谜的顾客服务,顾客猜对密语奖励蛋袋一个,未猜中的顾客赠送粽子一个,粽子顾客可免费品尝。
六、物品准备:
1)展台:7张(每店一张)
2)粽子:
雪300;新1000;温300;吴350;瑞350;乐300;宁300;
3)杨梅酒:每店5斤
4)卡斯炉:7个(每店一个)
5)谜语盒:7个(每店一个)
6)谜语卡片:(张)
雪山230张;新城300张;温迪230张;吴桥250张;瑞安250张;
乐成250张;宁波230张
7)蛋袋套装:
第一天:雪60;新80;温60;吴70;瑞70;乐80;宁60;
第二天:雪60;新80;温60;吴70;瑞70;乐80;宁60;
第三