文档介绍:冒菜创意广告语
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”广福记冒菜是四川最正宗的冒菜,广福记四川特色冒菜,结合四川卤味冒菜、火锅冒菜、清汤冒菜各自的忒色采用多种无害中草药熬制,辅以秘制调料及常用调料,老少皆宜,健脾康胃,不上火,不败胃。不含添加剂、色素,是真正绿色、健康的冒菜!我们为广大中小创业者提供实体店培训、一对一教学,掌握核心技术配方,学员直营店亲手操作,掌握全套技术及经营技巧。
篇二:黄手艺冒菜
黄手艺冒菜加盟成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任,集快餐火锅研究、开发,冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业品牌公司。其自创旗下品牌“黄手艺”冒菜在国内众多快餐火锅加盟品牌中具有响亮的名声,为广大创业加盟者搭建一个坚实的平台。“黄手艺”冒菜自创办之初就以“打造中国火锅冒菜第一品牌”为目标,坚持“巴蜀特色,美味传承”的经营理念,传承巴蜀正宗冒菜技术,发扬四川美食文化。成都广福记投资管理有限公司,旗下品牌广福记冒菜,屋头串串香源于麻辣烫发源地四川成都,其味型中感悟出成都人火热的情怀,执着而又张扬的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心
的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。经祖辈20多余年的潜心经营探究,秉承古典和现代餐饮文化精髓,经百年火锅传统的改良别巨匠心,融入现代时尚理念,开创饮食文化先河,创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。发展至今,成都广福记投资管理有限公司凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想,不仅没在激烈的市场中倒下,反而顺势而起,让“广福记冒菜”从几十平米的小店,成为拥有80多个加盟店的国内餐饮企业。黄手艺冒菜选址注意事项1.以店面形式开冒菜店。此店一般要50-200平方,店小的可专业经营冒菜一个品种,店达到100平方以上的可加凉卤及其他小吃。
2.以摊位形式的店。此店一般设在农贸市场