文档介绍：机关食堂承包协议
订立合同双方:
发包方(以下简称甲方):
承包方(以下简称乙方):
为了满足机关工作人员的生活需要,甲方将机关食堂承包给乙方经营管理。为明确双方的权利和义务,经甲乙双方协商订立如下合同,双方共同遵守。
一、运行管理方式:
1、机关食堂实行“微利经营,自负盈亏”的自主经营方式。
2、机关食堂对本机关工作人员的早餐实行一人一份、“实名制”签字就餐,月末由管理人员统一公布,分别结算。
3、早餐种类由双方共同商定,品种原则上一周用餐不重复,。,就餐人员与食堂月末直接结算,,由甲方按月结算发放。
4、中、晚餐菜谱由炊事员确定,价格由乙方、长期用餐人员和管理人员共同议定,原则上每季度确定一次,用餐费用由乙方与用餐人员直接结算。中、晚餐及局机关接待收费利润原则上不得超过15%。
5、就餐时间早餐8:15结束,中餐11:30开饭,晚餐17:30开饭,不得提前或无故推延。
二、甲方的权利和义务
1、制定运行方案、管理制度和对机关食堂的监管工作。
2、负责供水、供电、供煤(汽)和公用设施维修。
3、提供机关食堂必需的工作条件和设备(餐具、用具清单为本合同的附件)。
4、如有关部门要求办理证照,费用由甲方负责。
三、乙方的权利和义务
(1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。
(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全、卫生。
(3)自觉服从甲方的管理,并接受食品卫生主管部门的监督和指导。
(4)保证就餐时间,如需加班应确保加班人员用餐。
(5)合同期内,食堂安全、卫生由乙方负责。如因乙方责任发生食物中毒、安全等事故,责任由乙方承担。
(6)乙方必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
三、待遇
1、甲方按月付给乙方每月元的底薪工资,根据服务质量和服务态度