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贺州学院期末考试试卷
(2010—2011学年度第二学期)
命题教师:杨军君命题教师所在系(部):化学与生物工程系试卷类型:(考查)
课程名称:表面活性剂考试专业:化学教育考试年级:08级
题号
一
二
三
四
五
六
七
八
总分
应得分
20
15
65
100
实得分
评卷人
姓名
得分
评卷人
填空题(共20分,每小题2分)
亲油基相同时,(a)阴离子表面活性剂,(b)阳离子表面活性剂,(c)非离子表面活性剂,增溶作用的顺序是: 。
(a)阴离子表面活性剂,(b)阳离子表面活性剂,(c)非离子表面活性剂毒性从大到小的顺序是。
亲水基在分子中间者,比在末端的润湿性能;亲水基在末端的则比在中间的去污力。
对于疏水基碳氢链,直链者较有分支的生物降解;对于非离子表面活性剂中的聚氧乙烯链,则链越长者, 生物降解。
胶束的形状主要有、、、。
65%(质量分数)的Span20()和35%(质量分数)的Tween20()混合得到的表面活性剂的HLB值为。
Krafft点越高,阳离子表面活性剂的溶解度。
通常易溶于水的乳化剂有助于形成型乳状液,易溶于油的乳化剂有助于形成型乳状液。
两性表面活性剂具有等电点,在pH值低于等电点的溶液中带,在pH值高于等电点的溶液中带。
按照亲水基结构的不同,阴离子表面活性剂主要分为、
、
得分
评卷人
名词解