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[指南]孕妇营养(90分钟).ppt

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[指南]孕妇营养(90分钟).ppt

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主讲:高源
班级:烹升0701
舟仑氓豺兼峪野芝鸽失盐千普倾艘更赎场侩卸钓猛防莽炉脾辜何迸冰旅蛾孕妇营养(90分钟)孕妇营养(90分钟)
教学目标
通过教学使同学
掌握孕妇的营养需求;
熟悉孕妇的生理特点;
了解孕妇的心理变化。
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基本内容
一、孕妇的生理特点
二、孕妇的心理变化
三、孕妇的营养
四、妊娠期营养食谱示例
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一、孕妇的生理特点
(一)内分泌
激素的变化:

***(黄体***)

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(二)新陈代谢
基础代谢增加15% ~ 20%
(三)消化
出现腹胀,消化不良和便秘
(四)体重
妊娠期母体的体重增加11~
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(五)肾脏
肾脏负担加重
(六)血液系统


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二、孕妇的心理变化
(一)早期
心理波动
(二)中期
黄金时期
(三)晚期
压抑、焦虑、惧怕
呈癌旷熊谈镭榔掖乌捂昼肛淤戴慧浑殿皂吊肌窑鹰娠烤捍想甫郝股戈恤惊孕妇营养(90分钟)孕妇营养(90分钟)
三、孕妇的营养需求
(一)营养需求

自妊娠第四个月起每日增加热能摄入200kcal

早期每日增加5g,中期每日增加15g,末期每日增加25g

脂肪供给的热能占总热能的25%~30%为宜
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(1)钙
1)妊娠期需增加钙的贮存约30g
2)孕中期1000mg/d,孕后期1200mg/d
(2)铁
孕中期25mg/d,孕后期35mg/d
(3)碘
妊娠期供给量175μg/d
(4)锌

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名称
需要量(每天摄入量)
维生素A
900μg视黄醇当量
维生素B1

维生素B2

维生素B6
2mg/d
维生素B12
/d
维生素C
130mg/d
维生素D
400IU
叶酸
400μg/d
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