文档介绍：减肥图快盲目不吃饭反伤胃
春节长假已经过去了,你是否又因为胡吃海喝的原因迅速长胖了呢?摄入了过多的高蛋白、高热量食物,导致体重上升是在所难免的事情。假期过后,有些人为了能尽快恢复到以前的体重,采取各种手段以求迅速瘦下来。专家提醒,过年之后减肥要科学,否则会导致身体所必需的营养素得不到供应,造成抵抗力、免疫力下降,甚至诱发某些疾病。
减肥别图快不吃晚饭伤胃
“过年假期胖了5斤,年后上班,同事都说我胖了,我决定要开始减肥。”市民齐女士说,听同事说,不吃晚饭很管用,因此也准备试试。
“减肥的实质就是控制摄入的能量,但控制不等于不吃,所以不建议通过少吃一顿饭来达到减肥的目的。”专家介绍说,其实少吃一餐,挨不到下一餐也许肚子就饿了,这个时候忍不住吃一些零食,可能热量比吃一顿正餐还高。
专家介绍,节食减肥的最终目的是控制过多的热量摄入,而不是盲目地不吃食物。应该制定一个科学控制卡路里摄入的营养减肥食谱,才会达到健康减肥的目的。
“另外肥胖还与糖尿病、高血压、心脑血管病等疾病密切相关,因此减肥不能图快。”专家说,快速减肥开始减的都是水分,因此,快速减肥看似效果很好,实际上,开始减少的都是水分。***的细胞数量是基本稳定不会再变化的,减肥的目标应该是将脂肪细胞缩小,而不是减水分。快速减肥容易反弹,对身体健康有害,容易导致人体代谢下降、体质减弱。因此,专家建议将减肥的进程拉长一些,长期坚持下去。
粗粮为主,辅以清肠蔬果
节后要清肠减脂,对食物的选择有讲究,首先要选择那些能量低的食物,减少摄入量。燕麦、芋头、地瓜、土豆、全麦包、糙米等粗粮,煮熟了吃或煮粥作为主食吃,容易有饱腹感,至少保证每天有3-5两的主食,最好都是粗粮。同时,为了营养均衡,青菜也要多吃。
有些人为减肥,会选择不吃主食,专家建议,人体24小时都需要碳水化合物提供能量,因此三餐都要吃主食,只是晚餐可以少吃点。若担心晚餐吃太多主食容易胖,一日所需的3-5两的主食可分配多点在早餐和午餐,晚餐相对少吃点主食。不吃主食不仅会危害心脑血管,还会造成血糖不够,对大脑造成伤害。
另外,“食疗清肠健康、安全,不少人选择这种方法清肠。”专家介绍,可以常吃一些清肠食物,常见的清肠食物有清肠蔬菜和清肠水果,其中清肠蔬菜包括萝卜叶、