黑木耳乌鸡汤的做法.doc

文档介绍：黑木耳乌鸡汤的做法_怎么做黑木耳乌鸡汤菜谱: 黑木耳乌鸡汤的做法
黑木耳乌鸡汤的做法材料:乌鸡、红枣、黑木耳、生姜、盐做法:1、乌鸡斩
黑木耳乌鸡汤的做法详细介绍
黑木耳乌鸡汤的做法收集整理于网络,菜谱所属菜系为汤的做法,黑木耳乌鸡汤菜谱的做法非常简单,根据以下图文提示,您一定可以做出美味可口的菜肴,
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黑木耳乌鸡汤的做法
材料:乌鸡、红枣、黑木耳、生姜、盐做法:
1、乌鸡斩块洗净,放入开水中去血水。
2、黑木耳冷水泡发洗净,生姜切片。
3、乌鸡放入砂罐,放适量冷水,水烧滚后瓢去浮沫。
4、放入生姜片、木耳、-2小时。
5、放适量盐调味即可。
小贴士:
煲汤时间不宜太久,长时间地烹煮食物,食物中的维生素,尤其是水溶性维生素(维生素B族及维生素C)会被破坏,个人建议煲一般的肉汤(龟、蛇汤除外)最好不超过两个半小时。