文档介绍:近几年来,受国际粮价不断走高的影响,饲料价格亦大幅度攀升,特别是罗非鱼饲料涨幅最快。如某品牌的沉水罗非鱼饲料从2006年67元/80斤,涨到2010年103元/80斤,短短几年间涨幅达到53%,但罗非鱼价格并未跟随饲料同步上涨,在2006~2010年期间,除了因霜冻灾害在2008年价格超过5元/斤外,~。
如此情形下,养殖户采用纯投料方式养殖已很难获得纯利润。所以,在当今饲料价格高涨的状况下,如何确保稳产增收,提高养殖户利益是罗非鱼养殖业界面临的挑战。面对这样的形势,我们要最大限度地挖掘生产潜力,适当改变养殖模式,才能降低养殖成本,保证收益,走出逆境。
一、选择优质的罗非鱼品种
优质的罗非鱼品种具有生长快,抗病力强,成活率高,易放易捕,且个体整齐,雄性率高等优点,且最为关键是养殖过程极少出现死亡,为稳产、高产提供了前提保证。
当前,广东省内罗非鱼苗市场龙蛇混杂、良莠不齐,许多山寨苗大行其道,甚至有假冒名牌种苗的现象。所以建议罗非鱼养殖户到正规的、政府认可的、品牌好、信誉高的罗非鱼苗场购买,在质量上有保证,避免劣质罗非鱼苗带来的饲料、人工等一系列损失。目前,罗非鱼品种主要有奥尼罗非鱼和吉字头系列罗非鱼。纯正的奥尼罗非鱼抗病力强,生长也较快,出肉率高(比吉富系列高1%),耐寒耐缺氧、卖相好售价高、经济效益稳定。养殖实践表明,在主养罗非鱼品种中,奥尼罗非鱼在9℃时仍能存活,比一般品种耐低温1~2℃,且奥尼罗非鱼极易捕捞,起捕率达95%以上。在养殖过程中极少出现死亡现象,是当前高价格饲料下罗非鱼养殖户的首选品种。
二、调整养殖模式
在饲料价格不高的年代,很多罗非鱼养殖户以高密度纯养为主要的养殖模式,每年养两批鱼,以获得较好效益。但随着饲料价格的不断走高,单纯投料养殖利润空间已很小,甚至仅能维持成本,所以必须改变传统的单养模式,改成立体养殖模式。如在山区的山塘水库,可充分利用鱼塘水库旁等空地,采取养猪或养鸭模式,即是水中养罗非鱼,岸边建猪舍或鸭舍,养猪养鸭,使半消化的鸭粪和猪粪流入池塘中二次利用,既养大了猪和鸭,又为池塘中的罗非鱼提供了浮游微藻等饵料。此种混合立体养殖模式最大的优点是在减少投喂量的前提下依然不影响罗非鱼的生长。当罗非鱼达到半斤规格时转塘,改投喂颗粒饲料到上市。这样,养殖前期可达到节省饲料,后期转塘投料喂养也达到食品安全标准的双重目的。相对于纯投料的模式,混合立体模式养殖周期虽然长1个月,但经济效益会更加显著。
选择混合立体养殖时,一定要选择抗病耐缺氧的罗非鱼品种,立体养殖的水体营养丰富,水中微生物较多,若不是耐缺氧的罗非鱼品种极易引起缺氧死亡。
三、合理科学使用饲料
1、选择营养平衡、性价比高、不同阶段不同配方的饲料。
人工配合饲料主要由鱼粉、玉米、饼柏、糠麸、氨基酸等组成。在罗非鱼整个养成阶段,要根据不同阶段选择不同配方的饲料。许多养殖户对饲料的认识有很大的误区,认为蛋白质高就好,罗非鱼就长得快。其实在不同阶段的罗非鱼对蛋白质的要求也不尽相同:①4朝~8朝阶段,罗非鱼配合饲料应以粉料为主,蛋白质含量38%~42%,利于鱼苗阶段的快速成长。②8朝~3寸阶段,应以破碎料为主,蛋白质含量30%~35%,此阶段鱼嘴巴比较小,全粒料很难完全吃下,~