文档介绍：物态变化 2012年11月8日晚7点20到8点10分
知识梳理:
温度表示物体的冷热程度。物体较热时我们说它温度较高;物体较冷时我们说它温度较低,但人的感觉并不可靠,温度只有大小没有有无之分。测量工具是温度计。
(1)工作原理:根据液体(水银、酒精、煤油等)热胀冷缩的性质制成。玻璃泡薄便于测温时很快与被测物t相同;玻璃管很细为了被测物t变化时管内液柱的长度发生显著变化。
(2)种类
①按用途分:
实验室用温度计、
体温计(测量范围是35℃至42℃,℃)、寒暑表。
②按测温物质分:水银温度计、酒精温度计、煤油温度计。南北极用酒精的哦!
(3)使用方法
①选:估计被测物体的温度,选取适当量程的温度计。使用前应观察它的量程和分度值便于准确读数。
②放:让温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或者容器壁。
③等:待温度计示数稳定后再读数。
④读:读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与管内液柱凹面最低点或凸面最高点相平(水银面凸:比如体温计中的水银柱水面凹:比如量筒中的水)。
⑤记:准确记录数据和单位(零上零下区分开,不估读)。
温度的常用单位,符号℃,读作“摄氏度”。
(1)0℃的规定:冰水混合物的温度为0℃.
(2)100℃的规定:1标准大气压下沸水的温度为100℃.
(3)1℃的规定:把0℃到100℃分成100等份,每一份为1℃.
固、液、气是物质存在的三种状态,物质由一种状态变为另一种状态,叫做物态变化。一共有6种物态变化哦!
(1)熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化,熔化需要吸收热量。
凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。凝固要放出热量。
(2)熔点和凝固点:晶体熔化时保持不变的温度叫熔点。晶体凝固时保持不变的温度叫凝固点。同一晶体熔点和凝固点相同。不同晶体熔点(凝固点)不同。晶体中如果有杂质也会使它的熔点(凝固点)降低。例如冬天下雪后,在大桥桥面上的雪上洒些盐,盐可以使雪水的凝固点降低,防止桥面结冰,保证行车安全。
(3)熔点和凝固点也是固态、液态或固液共存时的温度。
(4)晶体和非晶体
晶体和非晶体最重要的区别:晶体有熔点和凝固点,而非晶体没有。
晶体
非晶体
物质举例
海波、冰、食盐、水晶、明矾、萘、所有金属
松香、玻璃、蜂蜡、沥青
塑料、石蜡
熔点和凝固点
有
无
熔化过程
吸收热量,温度不变
吸收热量,温度升高
凝固过程
放出热量,温度不变
放出热量,温度降低
熔化条件
温度达到熔点,继续吸热
吸收热量
凝固条件
温度到达凝固点,继续放热
放出热量
图像
(5) 熔化和凝固曲线图:
AD 是晶体熔化曲线图,晶体在AB 段处于固态,在BC 段是熔化过程,吸热(用来完成熔化),但温度不变,处于固液共存状态,CD 段处于液态;而DG 是晶体凝固曲线图:DE 段于液态,EF段落是凝固过程,放热,温度不变,处于固液共存状态,FG处于固态。
物质从液态变为气态叫做汽化。:蒸发和沸腾。
(1)蒸发(吸热过程)
①液体在任何温度下都能发生蒸发,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
②影响蒸发快