文档介绍：保育员应知应会
1.《规程》中明确规定了保育工作的目标:“实行教育和保育相结合的原则,面对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育,促进其身心和谐发展。”
~3岁组幼儿生活能力训练目标:(1)进餐时坐姿正确,正确使用餐具,吃完自己的一份食物,食毕主动放好餐具、椅子。(2)有良好的饮食习惯、不挑食、不浪费粮食,注意衣服及桌面整洁。(3)睡醒后不影响周围小朋友,睡前会拉被子。(4)主动大小便。男孩子会站着小便,女孩子小班后会自己擦屁股、拉裤子。(5)会脱简单的外套,能在老师帮助下叠放整齐;会解纽扣、拉拉链,会穿不系带的鞋子。(6)知道手帕放在口袋里,不乱丢,会主动擦鼻涕。(7)不乱扔垃圾,并知道将垃圾扔到垃圾篓里。(8)能安静地坐着看电视、听磁带或音乐。(9)能安静地坐着看电视、听磁带或听音乐。
:(1)每年必须到当地医疗卫生机构体检一次,取得健康证后方可上岗。(2)工作前应用肥皂、流动洗手;工作期间注意个人卫生,穿戴工作服和工作帽,并保持整洁, 不得抽烟、戴首饰、染指甲、留长指甲,入厕时要脱去工作服。不随便使用幼儿用品,不随便亲吻幼儿。(3)患有国家法定传染病、滴虫病及霉菌性阴道炎、化脓性皮肤病、精神病不得上岗。
,午睡时间不少于2小时,两餐之间不少于3。5小时。幼儿户外活动时,保育员要注意:(1)适当减少幼儿的衣服,活动前检查幼儿裤子和鞋带;(2)检查活动玩具是否卫生、安全;(3)控制幼儿的活动密度和负荷量,动静结合;(4)不随意离开幼儿或聊天;(5)注意户外场地上的安全;(6)注意衣着,不穿大衣、风衣、高跟鞋等组织活动;(7)负责善后整理和安全防护工作。(8)音乐播放控制在50~60分贝的音量。
、进食、大小便后、户外活动后用肥皂洗手。正确的洗手方法:(1)卷袖或往上拉;(2)手心、手背、手指缝到手腕关节活动处都要洗;(3)先用流水淋湿手心、手背等,再擦肥皂;(4)搓出泡沫再用流水洗干净;(5)关紧水龙头前用手捧水冲一下;(6)洗完在池内甩三下;(7)用自己的毛巾擦干。
,处理方法:(1)换下脏衣服;(2)用便纸擦干净;(3)
温水冲洗。
注意:(1)盆要专用,用后消毒;(2)洗屁股时,从前往后或用水壶冲洗;(3)皮肤发红,清洗后涂油或软膏。
:(1)配置抹桌的消毒液,将餐前准备桌或手推车擦好
(桌子应先用清水擦一遍,再用84消毒液擦一遍,比例是1:200。餐前儿童洗手后等待时间不超过10分钟),检查餐巾、餐盘是否消毒;(2)到食堂取消毒好的餐具,用布遮好;(3)进餐10分钟前抹桌(第一遍清水,第二遍消毒液,第三遍清水).
:最好不用盘子装饭菜;(1)吃饭慢的可先吃;(2)
指导孩子一口饭一口菜,饭菜全吃完才吃汤;(3)注意给幼儿添饭、添汤;(4)不允许让幼儿捧汤;(5)鼓励幼儿细嚼慢咽,不催促;(6)注意汤不能太烫;(7)老师不要大声喧哗,不要讨论菜的好坏。
:(1)避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物,保证蛋白质食品的供给。中度以上的肥胖儿进餐前适当让他们先喝点汤。(2)选用大量蔬菜水果,瘦肉可增加,米面量要控制。(3)午餐、晚餐后适当增加幼儿的体力活动。(4