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文档介绍

文档介绍:冲泡无需洗茶适合低温、中温、高温冲泡
我们用独有的工艺,特别的原料加工出适宜冷水冲泡、低温冲泡、中温和高温冲泡,冲泡六、七次汤色香味仍鲜醇的国内非同质红、绿茶系列产品。系列产品中之极品、特级、一级茶,坚持一包装一编号,无同号,不重复,确保质量,杜绝假冒。其他等级茶一批次一编号,注明生产日期和出厂日期。
不同水温泡茶,滋味各异:红敏牌高档茶内含物极丰富,对冲泡水的温度适应范围广,不同水温下茶汤中水浸出物的主要成份及其含量也有差别,故茶汤的色、香、味各具一格。
绿茶样本精油组份41个香气物质含量前十位最高数值为:
含量
序号
组份中文名称
在精油组份中之相对含量(%)
统计分析
1
反—橙花醇

①%,%。而11~41号等31个物质,%。
②反—%,是最主要的香气成份;%,是另一个主要香气成份;再一个香气成份是水杨酸甲酯,%。
%,构成了本款茶全国含量最高最独有的香气和滋味。
2
β—芳樟醇

3
水杨酸甲酯

4
法尼烷

5
反—氧化芳樟醇

6
壬醛

7


8
十四浣

9
δ—杜松烯

10
顺—氧化芳樟醇

11-41
其它31个香气物质
~
另:%;
%;
~%;
%;
有毒有害物质未检出
国内含量最高最独有的香气和滋味
安徽农业大学关于红敏茶园红茶《检验报告》香气分析:
前十位含量序号
组份中文名称
各物质在精油组份中之相对含量(%)
统计分