文档介绍:蔬菜育苗工厂
vegetable nursery factory
人工创造良好的环境条件,实行机械化、自动化操作,进行高密度快速培养优质菜苗的生产单位。育苗工厂以培育茄果类和瓜类蔬菜苗为主,如番茄、茄子、辣椒、黄瓜、冬瓜、丝瓜、甜瓜、菜豆以及莴苣、花椰菜、结球甘蓝等菜苗。育苗工厂主要由基建设施、种子加工设备、床土处理设备、育苗盘、育苗盆、育苗车、播种装置、地温加温设备、供水设备、环境控制设备等组成。
中国在古代用简单器皿靠日光育苗,后发展为简易保温(或加温)苗床进行育苗,如阳畦育苗。20世纪60年代以来,又采用改良阳畦、塑料小棚塑料大棚、玻璃温室育苗,有火炕加热、温泉水加热或水暖加热等加温装置。80年代以来,中国推广了工厂化育苗技术,采用快速育苗法。在盛有基质的育苗盘中播种,然后送入催芽室催芽; 待幼苗出齐后送到具有电热温床的绿化室中见光、绿化,幼苗长到一定程度,再分苗,移入育苗钵,置温室或塑料大棚中培育成苗。后又发展为全电热温床育苗。播种、催芽、绿化和分苗全部都在设有自动控制温度的电热温床中进行。80年代以来中国建立育苗工厂,实行种苗商品化。从种子处理、育苗基质处理、播种、浇水等都采用机械操作。为提高温室利用率,采用了立体育苗,室内环境控制实现半自动化或自动化。
20世纪60至70年代世界育苗技术迅速发展,如美国、荷兰等国蔬菜育苗实现了机械化。将种子直接播在育苗钵中进行培育,定植时用移栽机栽植田中。主要有造丸机、自动播种装置、自动浇水施肥装置以及高速移栽机。环境控制由单项转入综合控制,一般设有计算机房,通过控制柜,自动调节育苗所需的不同自然环境。采用集装箱、保温车运输菜苗。
基建设施工厂的主体建筑是大型现代化玻璃温室。内设操作室、催芽室、绿化室和培育室四个部分。温度、湿度、二氧化碳浓度等都由仪器自动控制,室内设有双重保温帘和通风装置。
操作室为砖结构房屋。在室内完成种子加工处理、育苗基质处理、育苗盘播种等机械操作。
催芽室为密闭的暗室。用砖和水泥砌成,墙厚30厘米。有的砌成双层空心夹墙,间隙15~20厘米,中间加玻璃棉或稻糠等材料隔热。催芽室大小可根据育苗量而定,一般应能容纳1~2个育苗车。室内采用电炉加热,为使温度均匀,室内顶或一侧用6~8厘米的电扇间断吹风。在电炉上放置贮水盆,以增加室内湿度。室内的温度、湿度由控温控湿仪自动控制。有的不设催芽室,直接在温室内电热温床中催芽。
绿化室,也叫培苗室。可用单斜面玻璃温室或一面坡塑料温室作为绿化室。使菜苗在绿化室内长至2~3片叶。图1为北京市农业机械研究所研制的塑料大棚育苗温室,。一次育苗可提供120亩地露地用苗。温室脊高不超过250厘米,南北跨距600厘米左右。温室北墙设窗户通风降温。冬天,室内设有机械操作闭合的二层塑料幕保温。此外还设有热风加温装置、移动式供水设备及立体育苗架等(图1)。
图 1 塑料育苗温室横断面示意图
1. 北墙; 2. 热风送风筒; 3. 导轨; 4. 立体育苗架; 5. 顶部二层覆盖
6. 骨架及塑料薄膜; 7. 移动式供水设备; 8. 侧部二层覆盖; 9. 苗床
10. 压膜线松紧调节机构
培育室。中国一般用装配式管式塑料温室作为培育室,。经绿化室的绿化小苗移入营养钵后进培育室长成大苗,直至移栽。催芽室、绿化室、培