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文档介绍

文档介绍:现代农业发展战略
------有机农业发展之路
第九讲
内容提要
一有机农业的基本涵义
二有机农业的经济效益
三发展有机农业的重要意义
四发展有机农业的战略措施
一有机农业的基本涵义
( 一) 什么是有机农业
有机农业就是在农业生产过程中,完全不使用合成化学肥料、合成化学农药以及合成化学除草剂的一种健康的、综合的、环保的以及可持续发展的农业生产体系。
(二)有机农业发展的过程
第一阶段(1900-1945年) ------思想萌芽阶段。

第二阶段(1945-1972年) ------ 研究试验阶段。

第三阶段(1972-1990年) ------ 奠定基础阶段。
第四阶段(1990年至今) ------ 加快发展阶段。
(三)中国有机农业发展的主要历程

二有机农业的经济效益
(一)经济效益
1、国际贸易形势
2、打破贸易壁垒
3、产量高
4、价格高
(二)中国的有机农业
(三)无公害农产品.
无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
anic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。