文档介绍：第三节 关注合理营养与食品安全
吃好喝好未必长得好,某地学生营养不良率达24%
健康报:
营养知识欠缺饮食行为有误四成青春少女营养不良
某地中学生营养状况调查表
性别
人数
营养不良
肥胖
超重
男
7835
2916
%
198
%
155
%
女
5175
2466
%
150
%
65
%
BMI是身体质量指数,衡量营养状况
BMI=体重(公斤)/身高(米)2
BMI的判断
--25
大于25
瘦
正常
肥胖
中学生中有哪些常见的不合理营养的现象呢?
不吃早餐
午餐凑合
饮食无规律
挑食
偏食
吃零食
暴饮暴食
喜好垃圾食品
有什么不适的感觉?
现象: 不吃早饭
分析:不吃早餐有哪些不适感觉?
不适感:饿胃不舒服提不起精神注意力不集中
长期以往对身体的伤害:
低血糖
胃病
胆结石
挑食
偏食
什么叫合理营养?
能够满足人们对营养物质和能
量需求的食物。
想一想
谷类
果蔬类
肉类
乳类
油脂类
分析“平衡膳食宝塔”回答问题
(1)每天摄入量最多的食物应是类食物。
(2)每天摄入量最少的食物应是类食物。
(3)青少年每天应比成人多摄取含多的食物,即金字塔中、的食物。
(4)李伯伯近期患高血压,他在饮食中应该尽量减少_ 类的食物,适当多吃_ 类的食物。
谷
乳类
肉类
油脂
蛋白质
油脂
果蔬