文档介绍:酒店理念口号
酒店管理文化服务宗旨酒店宗旨:客人利益第一,酒店声誉第一。酒店道德准则:宁可酒店吃亏,不让客人吃亏宁可自己吃亏,不让酒店吃亏。酒店生存意识:居安思危,自强不息。酒店核心口号:客人是我们的衣食父母,酒店是客人的家外之家。酒店核心价值观:求实、勤奋、创新、卓越。酒店服务承诺:让我们服务得更好。酒店文化理念:以人为本,以德为本。点滴改进,超越自我。顾客至上,利润第二。唯才是用,公私分明。铁的纪律,爱的管理。酒店服务准则:热情、礼貌、迅速、周到。酒店管理理念:以顾客为导向、以员工为中心、以质量为灵魂、以文化为源泉。酒店工作作风:现场看、现在办;迅速反应、马上行动。市场定位:商务散客、中高档消费客人为主。酒店管理思想:员工是企业之本,企业为员工施展才华找寻舞台。管理定位:管理零缺陷,服务零距离。酒店管理方针:高、严、细、实。高——高起点、高标准、高效率。严——严密的制度、严格的管理、严明的纪律。细——细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查。实——布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。酒店管理程式:一动、两表、三环节、三关键。一动——走动式动态管理。两表——工作记录表、工作检查表。三环节——工作前准备、工作中督导、工作后检评。三关键——关键时间、关键部位、关键问题。酒店管理风格:严中有情,严暖结合。“三个服务”:上级为下级服务、二线为一线服务、全员为客人服务。“六个相互”:相互尊重、相互信任、相互理解相互关心、相互协作、相互监督。上下级六大关系:
1、上级为下级服务,下级对上级负责。
2、下级出现错误,上级承担责任。
3、上级可越级检查,不准越级指挥下级可越级投诉,不准越级请示。
5、上级关心下级,下级服从上级。
6、上级考评下级,下级评议上级。酒店管理上突出“以标准化为基础,以个性化为方向,以大众定制化服务为最终目标”,对员工的管理采取换位思考、管理者与员工进行充分沟通、以企业文化来影响员工的方式,真正体现以人为本的核心思想和己所不欲,勿施于人的道理,在对宾客服务上更加突出“亲情化”。酒店管理人员行为准则:
1、凡事以身作则,处处严格自律。身教重于言教,正人必先正己。
2、甘做兵头将尾,反对官僚主义。