文档介绍：肉鸽养殖可行性经济分析
一、肉鸽养殖可行性经济分析
    肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。此时的幼鸽是依靠亲鸽消化系统中嗉囊所产生的鸽乳喂大的。
    A、肉鸽的经济价值:
    肉鸽细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,中成药“乌鸡白凤丸”中的白凤,就是采用鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸,对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。
    B、肉鸽的养殖效益:
    肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点:
    (1)饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽,不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂,并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强,抗病能力较强,其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。
    (2)生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天,雏鸽可长到500克以上,是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。
    (3)成本低。肉鸽可大规模立体笼养,以植物性饲料为主,肉料比2比1。按目前市场玉米价格,每对乳鸽直接饲料成本不足3元。
    (4)效益稳。目前市场肉鸽价每只在10元左右,按每对种鸽年产12只(6对)计算,年产值120元,扣除种鸽折旧、固定资产(鸽舍、笼)折旧、饲料、防病、资金利息等费用70元左右,年可实现工资利润50元之间。
    (5)适应强。肉鸽的可适应气温为-40℃--40℃,在热带、亚热带、温带和寒带都能生长,因此在我国各个地区均可饲养。
    C、市场分析:
    当前,国内肉鸽市场行情,在诸多肉用型特养项目中可算上者,对此,不作过多分析。
随着人们生活消费层次提高,对乳鸽营养价值的进一步认识,“以鸽代鸡“的趋势将会更加明显。加之西部开发、饲料成本价格下降,近二、三年肉鸽市场将持续看好。如果加强龙头企业培育、深加工项目开发、防病用药的科学、产业化战略的实施,肉鸽行业定能在入世竞争中走出国门,打入国际市场,那么肉鸽产业将有更长、更宽的发展空间。(以上述分析于2000年7月28日重新整理)
    二、养殖肉鸽注意事项
    A、注意种鸽的质量。
    生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件,是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比较高,乳鸽生长速度快,25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽,那情况就不一样了,经济效益无从谈起。因此,在引种时一定要到持证的种鸽场去买,并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽,这样就可降低引种风险,增加成功率。
    B、注意养鸽技术。
    饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场,还是新办鸽场,如果缺少饲养知识和技术,不能更新科学技术,而采用传统落后的饲养方式,就算拥有优良的种鸽,也产生不了好的经济效益。对此,在建场和引种前就要学****和掌握好技术,要通过技术培训或购买一些养鸽知识书刊学****切不可请不懂鸽业的,而且没有培训过的人来管理,否则付出的“学费”将会是惨痛的代价。
    C、注意市场