文档介绍：产品培训资料
广州升月进出口贸易有限公司成立于2003年10月,原名是广州市升月化工有限公司。公司设有广州白云区世盛经营部、深圳市富士来化工有限公司和成都升月化工有限公司三个分公司。公司的业务范围主要是经营油脂化学品的进口销售,是印尼斯文(PT SUMI ASIH)、马来棕榈油化(PALM OLEO)、吉隆坡甲洞集团(KLK)、马来天然油脂(NAT OLEO)四家油脂化工厂之广东特约代理商,主要产品有硬脂酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、甘油、12/14醇、16/18醇、16醇、18醇、棕榈蜡等。以下是产品介绍。
第一章脂化学品介绍
植物油脂是国际市场上重要商品之一,主要有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油、椰子油等,其中棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分,目前它在世界油脂总产量中的比例超过30%。棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil),而果仁压榨出的油称为棕榈仁油(Palm Kernel Oil),两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸(C 16)和油酸(C 18)两种最普通的脂肪酸,棕榈油的饱和程度约为50%;棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12),饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精炼油(Refin棕榈树ed Palm Oil, RPO),不包含棕榈仁油。它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。棕榈油的原产地在西非。1870年,棕榈油传入马来西亚。
油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年,是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚,目前每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕,。马来西亚和印度尼西亚是全球主要的棕榈油生产国,这两个国家的棕榈油产量占全球产量的80%以上。
棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。
棕榈硬脂是在棕榈油冷冻结晶后分提出来的固体部分,它的熔点和碘值范围比较宽泛。但是,硬脂的特性范围是可以缩小的,这一点非常重要。很多供应商可以根据确定的滑动溶点和碘值指标来提供低硬度、中硬度和高硬度的棕榈硬脂。对于起酥油、糕点用人造奶油和印度人造酥油等产品来说,棕榈硬脂是很好的天然原料。在动物饲料和油化产品中,棕榈硬脂也是最好的选择。也可以部分代替牛羊脂用于肥皂中。
棕榈仁油是从棕榈果仁中制取的,它的组分与棕榈油有很大的差别。它的组分和特性与椰子油非常相似。未经精炼的毛油呈微黄色的,可以简单地通过精炼获得亮色的棕榈仁油,既适合应用于食品方面也适合应用于非食品方面。-,-。脂肪酸组成范围是C6-C20。脂肪酸类型以月桂酸为主,大约占总组分的46%-51%。甘油三酯的组分主要的甘油三酯是C36和C38,其它低于10%。环境温度在28
℃以下,棕榈仁油呈半固体状态。在较低的温度下,固体含量较高,但温度提高到30℃时,固体含量会迅速下降。具有陡峭的固体含量曲线的油非常适合糖果业的应用。
近些年来,棕榈油的工业用途得到了快速的发展,在发达国家,大量棕榈油被应用于工业用途,在我国,棕榈工业产品有工业味精之称,足可见其应用之广泛。工业使用的精炼棕榈油,要求溶点不低于44℃,主要用于制造肥皂、硬脂酸及甘油,每年的需要量基本是在十几万吨。近年来,随着原油价格的上涨,生物燃油的题材再度被挖掘,棕榈油作为生物燃料的用途被发现,成为了未来棕榈油用途的新增长点。
棕榈油在工业运用中主要分两类:一是从棕榈产品中可以直接得到的,如皂类、环氧棕榈油及其多元醇、聚氨酯和聚丙烯酸酯类产品。另外一个是油脂化工类产品,如脂肪酸、酯、脂肪醇、含氮化合物及甘油,而在这几种产品的基础上,还可以通过不同的化学方式生产出各种衍生产品。油脂化工的主要原料是富含碳链长度在C12-C14和C16-C18的油脂,其中棕仁油、棕榈硬脂、棕榈酸都是主要的原料。
类别
用途
特点
皂类
制造肥皂
经济性较好,保持香味较持久
环氧棕榈油
塑料增塑剂和稳定剂
良好的经济性
多