文档介绍：各种基础油的功效作用
橄榄油(O1ivOil)
一般而言,橄榄油比任何一种动物油或植物油的营养价值都要来得高,它含有丰富的维他命、矿物质、蛋白质,维他命E、是一种抗氧化的因子,可以防止肌肤因氧化而变老,如果长时间在烈日曝晒的话,通常滴一点橄榄油在手掌上搓几下温热后,在涂在头发或头皮上,可以保护头发或头皮免被大太阳晒伤。
另外,橄榄油也含有丰富的油酸和亚麻油酸,由于油酸和亚麻油酸分子细腻,容易滋养肌肤,并具有保湿并修护肌肤的功能,是人体不可缺少的,所以用橄榄油制造出的香皂洗完后肌肤会变得很光滑、柔嫩。虽然橄榄油的起泡力没有椰子油那么好、泡沫也没有椰子油多,可是它的泡沫却是相当持久,并且如奶油般的细致,而且不论在冷水或温水中都能发挥极适合人体肌肤的洗净力,不致因为过度的洗净,洗除了肌肤表面的油脂(保护层)。它更深具滋润性及保湿效果,因此常被用来制作干性肤质或干性发质专用的橄榄皂和婴儿皂,对于天然手工皂而言,它是不可或缺的基本原料之一。
市面上常见的橄榄油有两种,一种是精炼橄榄油(Oliva Refinado),这种油橄榄油是采用化学方式来提炼,在提炼的过程中添加了中和剂、除臭剂和除色剂,以致破坏了原有的组织,导致它的营养价值降低。另一种是纯天然橄榄油(Oliva Virgen或Oliva Virgen Extra)也就是常说的「冷压橄榄油」,所谓「冷压」为橄榄油制造过程的一种方式,这替制法产生的橄榄油,在欧洲规定等级较高的,因为这种油是从榨油机里第一次榨出的油,除了洗净或过滤外,不进行脱酸、脱色、脱臭等精制的手续。因为使用这种方式产生的橄榄油,才不会破坏它原有的成分,并保留其天然的优点,是原汁原味的油,也就是等级最高的橄榄油。
制作手工皂使用的为纯天然橄榄油(冷压橄榄油),它的价格比精炼油的价格要贵很多,价差在20-35%左右。通常不混和其它油脂而使用单一纯天然橄榄油制作的手工皂,约须二个月左右之后才可使用,所以单用冷压橄榄油制作的手工香皂通常较贵,基于时间、成本上考虑而言,比较不适合用来做手工香皂,不过这香皂对于干性或特别干的皮肤是相当有功效的,婴儿的皮肤也很适合这种手工皂。
(SoybeanOil)
大豆是一种豆科大豆属草本植物,又称黄豆,它和黑豆在分类学上同归豆科的大豆属,但外表的颜色不同。
大豆是很具营养价值的植物,在一般市面上取得非常容易。它除含有丰富的优质蛋白质外,脂肪含量也很高而且质量优良,其中人体必需脂肪酸---%,另外,大豆中也含有一种特殊的盐类叫植酸,它会和矿物质营养素(如钙、镁、铁......等)结合,影响微量元素的吸收,通常这是被认为是不好的成分。不过,它可以结合体内重金属(例如被重金属污染的食物)后,随着人体的排泄功能排出体外,因此也具有排毒的效果。
此外,植酸对种子来说,具有抗氧化的作用,也有保护与防御等机能,可以预防黄豆内黄曲毒素的生成。
大豆的另外一种特殊的成份就是皂素,当我们在煮豆浆时常会冒出一堆泡泡,这就是皂素的作用,所以,在制做豆制品时常常需要使用消泡剂来消除泡泡。反过来,说制手工皂的时候就可以靠这种皂素来产生泡泡,并可以除去一般人认为手工香皂泡沫不多的劣名。使用大豆做出来的皂不仅泡沫多,使用感也很舒服,它的油脂也很容易被肌肤吸收,可以滋润及软化肌肤。但大豆油的缺点就是油性不稳定,常常须要与其它油脂混合一起制皂,不过与其它油品混合制作手工香皂时,添加的比例上要适当,否则就会空有许多泡泡,但皂的质量下降。
(CanolaOil)
芥花油萃取自芥菜籽(油菜种子),过去称为芥菜籽油。古代种植的芥菜(油菜)最初主要供作为蔬菜用,称为芸苔菜。后来发现油菜籽中含有较多的油分,逐渐转为蔬、油两用,这时它才被正式称为油菜,并列入产油作物之一。
早期的芥花油因种植技术的原因,含有一种不良的脂肪酸,经过动物实验发现这种脂肪酸会造成心肌梗塞或坏死,因此不宜食用。然而经过高科技的培育改良,现在市售的芥花油几乎不含这种成分,故可粗分为低芥酸(芥酸含量小于2%)及高芥酸芥花油,目前供食用者多为低芥酸芥花油。
芥花油除了食用的优点外,在制作手工香皂过程中也担任重要的角色,它能使手工香皂泡沫多,而且很滋润,虽然它的泡泡没有大豆油多,但质量稳定,减少手工皂的不良率,因此深获一般手工香皂制作者的喜爱。
(Coconut Oil)
椰子树是棕榈科乔木,树干挺直。椰子可供食用的部分为椰子果仁、果肉和汁液。椰仁为果品原料,又可榨油,椰子油即是从干椰子肉(Copra)中提炼取得的。
椰子油也具有强大的的抗菌功能,椰子油含的链脂肪,如月桂酸、辛酸、及肉豆蔻酸。其中月桂酸抗病毒能力是这些中链脂肪中最强的。月桂酸也在于乳汁中,人们食用后身体会将月桂酸