文档介绍：湘菜加盟方案
 
项目法人
  张   总
   县城□ 地级市□  省会□ 直辖市□
项目地址
   河南南阳
项目面积
  760平方
    房屋结构
   框架独栋
预       计
   11个卡座、大厅4个圆台、普包7个、2个中包、豪包1个
   共25-26台,212个餐位。
     不同地方,不同地段,不同规模,不同档次以及不同经济发达的程度的地方,餐馆投资数额的估算值也是不一样的。为了更加明显、容易地估算投资费用,我们编制一个简单的资金预算表,它可以直观的看出和及时调整各部分的预算费用,以便投资更加合理,表格如下:
具体费用名称
金额/万
A-[前期总费用:                       万 占总投资      %
1
  品牌加盟费(项目启动-正式开业) 交总部费用
2
  合同保证金    交总部费用
3
     筹备期间公司各职能部门交通费
4
     办理行政手续费用
 
5
     房租(年付清)
 
6
     装修设计图(含效果图\施工图\消防报建,该费用已计入加盟费)
总部免费提供
7
    装修费用(含门头、亮化等)  650元/平方
8
    煤气开户费
无
其   他
 
万
B-[后厨费用:                      10   万   占总投资      %
1
     厨房灶具设备,抽烟系统、冰箱等
2
     厨房餐具
3
     厨房杂件/不锈钢用具/楼面用品/一次性用品/
4
     塑料制品:
5
    后厨原材料
C-[前厅费用:                     万  占总投资      %
1
    订购餐厅折叠桌、合金椅
 
2
    玻璃转盘:
 
3
    前厅用瓷器:
 
4
    工服,台布:
 
5
    前厅一次性用品
 
6
    空调、影音、消毒柜
 
7
    餐厅装饰挂件(画、灯笼等)
 
8
    烟、酒水、饮料、乳制品等库存:
铺货 
其他
    
 
D-[办公费用:                       占总投资      %
1
    营销及广告费用:
 
2
    单据,宣传单、餐巾纸、CI系统等印刷品:
 
3
    菜谱摄像、设计、制作、装订总费用:
 
4
    点菜系统,收银软件、电脑等无纸化操作;
 
5
    办公用品,财务用品;办公家什:
 
6
    宿舍租赁、押金,上下床,床上用品,用具
 
其他
    
 
E-[差旅杂费:                   万    占总投资      %
1
    前期筹备差旅费,住宿等
 
2
    员工培训期工资、补助
 
3
    厨师差旅费及