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胃痛的中医食疗实用中医内科杂志钱冬张亚明赡幸揭┐笱Ц绞粢皆海赡蜓中医食疗胃痛,亦称胃脘痛,是指胃脘部近心窝处疼痛为主证的疾病,以饮食不节和情志失调多见。临床分八型,病位在胃,与肝、脾关系密切。本病除应用药物治疗外,在护理上进行辨证食疗、予以饮食调护,发挥药物和食物的互补作用,可以营养机体、增强体质、补益脏腑,对促进机体康复有重要意24749肝胃郁热鲅MV例,湿热中阻敢蹩餍例,脾胃虚寒例。寒邪犯胃食疗:饮食除按一般原则给予软烂熟、清淡及少食多餐外,忌生冷、肥甘厚味、辛辣刺激之品,注意节制饮食,切忌暴饮暴食与狼吞虎咽,要定时定量就餐,防止过饱口"偕:煸嬷啵荷片,红枣枚,粳米,同煮为粥,早晚服用。功效:温中散寒。②吴茱萸粥:吴茱萸片,粳米,红糖适量,先将吴茱萸煮烂,然后J5959595,先将丁香、草蔻、肉桂、干姜共为细末,与粳米同煮为1饮食停滞食疗:根据病情给予软食或半流食或禁食1224h物,少食多餐,宜低脂肪的食物,主食以面食为主。曲末粥:1591009()1效:消食导滞、调和脾胃。肝气犯胃食疗:悲伤、生气、发怒时切不可进食,忌辛辣刺激食品及不消化,如:土豆、地瓜等阻滞气机之食品。①2509**********味,早晚各搿。功效:疏肝理气。1224h缓解后给予全流或素流食,少食甜食,要戒烟禁酒,忌葱、蒜、姜、辣椒等辛温刺激之品,多食绿豆、自芝麻、薏苡仁、豆腐、109僮加水煮汁,再用粳米煮粥,粥成后加入药汁煮沸,凉后服用。功效:清热生津止渴。②生芦根粥:新鲜30920910092切成小段,与竹茹同煎取汁,入粳米煮粥。粥欲熟时,加生姜稍煮即可。功效:生津止渴。瘀血停滞食疗:大量吐血应禁食。有黑便时可将三七粉,白及粉,加入米汤或藕粉调成糊状送服,日次,具有收敛止血之效⋯。丹参饮:丹参g155g湿热中阻食疗:饮食宜清淡易消化之品,戒烟、禁酒,忌葱、蒜、姜、辣椒等辛温刺激之品。忌海鲜等发物,多食竹笋、苦瓜、芹菜、菊花、小白菜、茄子、丝瓜、莴苣、冬瓜、西瓜、香蕉、等清热除湿之品。①芦根麦冬粥:芦根蠖,加水煮汁,粳米煮粥,粥成加药汁煮沸食用。功效:清60910093胃阴亏虚食疗:平时多吃水果、蔬菜:如梨汁、甘梨汁、橘汁等,并用石斛、麦冬煎汤代茶饮,胃酸缺乏时可饭后食少量山楂等以酸甘助运。①沙参黄芪粥:沙参栖,加水煮汁,梗米煮粥,粥成加入药汁煮沸,凉后使用。功效:养阴益胃生津。②石斛麦冬粥:石斛蠖,花1191091091009脾胃虚寒食疗:平时饮食宜温,忌食生冷瓜果、辛辣食物,饮前胃痛可在饥饿时稍进糕点,以缓解疼痛。①山药羊259300925091粥:新鲜牛乳,粳米涿,粳米煮粥,熟时加入牛乳再煮开,调入蜂蜜即可服食。功效:养胃散寒。③羊肉馄饨:羊肉馄饨馅加姜和胡椒调料。功效:温中散寒。④黄芪党参粥:黄芪、党参各片,粳米;先将黄芪、党参煮汁,再用粳米红枣煮粥,粥成后加入药汁,煮沸食用。功效:补气健脾。胃痛是以胃脘部疼痛为主证,常伴有食欲不振、恶心、呕吐、反酸嘈杂等症状。是临床常见病及多发病,病情极易反复。笔者在临床工作中遵循中医食疗学理论,将谷物、干果、蔬菜分类、归经,进行平衡、配伍,合理应用于临床中,进行辅助治疗。既起到营养保健作用,又具有治疗效果,集防治