百货与零售 思迅相关培训课件.ppt

文档介绍：百货与超市业态分析
主讲人:舒朝锋
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百货与超市相同点
同属商业零售领域,都以营利为目的。
都注重商品质量与优质服务。
都注重树立和维护企业自身组织想象,加大企业文化的建设与宣传。
百货与超市相同点
策划、经营、管理等都以顾客需求为中心,顾客是反映管理成败的一线晴雨表。
对顾客内部都有固定的经营交易场所(收银区),即卖即付款,基本不存在赊销问题。
超市与百货不同点
面积不同
超市一般面积为几千平最多万平,百货一般为万平至几万平
超市与百货不同点
市场经营定位程度不同:         超市的定位界限不是很明显,大众化品位居多,一般性的超市所经营的商品都是维护民计民生的日常必需品,如:粮、盐、油、蛋、生鲜等,能适应不同层次市民需求;而百货店则注重市场定位,必须根据建店范围及辐射范围内的入住居民的收入、喜好等因素来科学划定市场定位,有针对性地制定经营战略,进行经营。
超市与百货不同点
服务的客群不同:因其定位原因,超市多服务于大众客层;而百货店多服务于符合经营定位的客群。
超市与百货不同点
经营的情调、风格不同:超市经营多给人一种便利、实惠的感观情调;百货店多追从一种精品、高雅的消费风格。
超市与百货不同点
超市多注重单个商品的价格;而百货店多注重于品牌价值。超市企划是以商品的价格,即低价实惠来吸引顾客;而百货店注重品牌效应、环境效应给顾客一种精神上的超值享受。