文档介绍：西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,但我国临床应用最早,用量也最大。西洋参的参条按照参型和加工方式大致分为“原尾”、“长支”、“短支”、“珍珠粒”四种。性凉、味甘带苦、有补肺益气、养胃生津,清热之功效。具有提高体力和脑力劳动的能力,降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用;对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴,可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应,如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等。并能改变机体应激状态,减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。中医临床用于治疗咳嗽肺萎、肺虚久嗽、失血咽干、口渴少津、虚热烦倦、胃火牙痛等症。同时还应用在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染性疾病的恢复期,或与其它中药配伍,由于药效平缓,有较好的疗效。保健:西洋参作为保健品的应用越来越广泛,调查显示,西洋参用于保健的量已经远远超过药品了。 (以上据药书及网络资料整理,使用请咨询医师后服用。)
  服用方法参考:   1、吞服:西洋参研细末,,每日3次,温开水送服。   2、含服:西洋参片口服,每次3~5片,每日3次,咽下。   3、煎服:西洋参单味水煎,每日3~10克,代茶饮。   4、茶饮:西洋参泡水代茶,可加入绿茶,参叶,蜂蜜适量泡茶饮服。   5、食疗:西洋参与鸡、鸭或鹅、山药、百合等煲汤喝。   6、泡酒:西洋参30克泡入1斤白酒,加入灵芝50克,浸泡10天即可服用.
 哪些人适合吃花旗参(西洋参):
    花旗参,又称西洋参、美洲参等。属凉性,味苦微甘,有养阴清火、生津液、滋肺肾等功能,属凉补。凡需参补而又不宜温补者可用之,最适宜于肺虚咳嗽、内火虚升者及肺结核痊愈后和肿瘤病人。
 、发育不良、容易感冒的孩子:因为花旗参可以补气、帮助吸收。
 :花旗参在台湾又称为「考生大补帖」,因其对疲劳的人有兴奋神经的作用,有助于增强记忆力。
 ,贫血头晕的人:花旗参有助于保护肝脏机能,加强新陈代谢、改善循环及消化系统,进而强壮身体。
 :因为花旗参可以调整內分泌是最好的美白、瘦身圣品。
 :因为花旗参「补肺降火,生津液、除烦倦」能保护喉咙并且提高肺活量。
 :因为花旗参改善老年人脑细胞的运动,在老年痴呆症的研究中相当受到重视。
 :花旗参中的人参皂苷成份具有预防癌症的效果,目前此说法已获得临床证实
西洋参是具有:性凉、味甘带苦,补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜的特性,适合夏季滋补,白领亚健康,中老年人都很适合.
西洋参的几种吃法:
   西洋参蜜枣茶功能平肝火,清肠热,老少咸宜。家庭中,煲一点作茶来喝,价钱既廉,可预防若干小疾病,健康有益。如是请客,煲一点以代甜露,新鲜别致,相信会倍受赞扬。用料:西洋参10克切片,蜜枣10个。做法:将西洋参放入闷锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
    西洋参蜂蜜汤祛火、防暑、防便秘。用料:西洋参10克,蜂蜜50克,冰糖200克做法:西洋