文档介绍：新型包子机价格,包子机多少钱
包子机的由来
在社会平稳快速发展过程中,有太多的手工技能和操作都被机器和高端电脑技术所代替。顺应时代的潮流,西格玛包子机,因需而生,并且在短短的3年时间内,由首创的第一代裹皮I型包子机,发展到第三代多功能型包子机。
西格玛包子机,低价格,高品质,厂子坚持“信誉第一,用户至上”的服务宗旨,以“服务用户,回报用户”为经营方针,研发了包子机,馒头机,饺子机,巧克力喷泉机,冰淇淋机等等设备,欢迎新老客户来厂考察!
西格玛包子机价格实惠,质量精良,与以前款式的包子机有着与众不同的改进。
动力优势:
新型包子机电机功率比以前小,传动比增大,效益增加,电机非变频器控制,改为轻捷的电子调控,易维护易更换元件,特别有共启动优势。
包子大小:
原机型是25-100克/只,新机型改为20-200克,相当于以前大型机器。(新型包子机可调速,最高产量可以达到3600只/小时,皮和馅按1:1,每个包子100克可调)
新型包子机价格实惠,质量精良,与以前款式的包子机有着与众不同的改进。
供馅部分:
泵体和元件全部为不锈钢件为精密数控加工,精密铸造不锈钢超声波抛光,配合更加严密,另外增加了强制喂馅叶片,保证各种馅的顺利进泵。
供面改进:
新型包子机有溢流槽(过大面压时自动调溢),蒸后起发好,流线过渡设计,绞龙不自粘面,五余面,特别设计有同步揉搓机构。并且内接触面全抛光,减少了面摩擦面槽返回面仓,保证了因扭挤压力过大后影响包子起发。包子机也增加了计数器,随时知道已经生产了多少个同馅包子,更易随时计算成本。
包子机基本技术参数:
电源:220V/50Hz 功率:
规格:720*710*1420mm(机身)
730*720*1450mm (外包装)
整机重量:≤400kg
产品规格:20-240g/个
产量:2400个/小时
包子机工作原理:
供馅料筒--供馅调节泵-------
加馅面柱---切断成型---传送带
供面螺旋仓--送面制管-------
包子机性能及特点
本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。成型速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机相比,无论是工作效率还是环保卫生都有了很大提高。
包子机操作程序:
开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油(可食用)
接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅按钮,按要求比例作出***的分量,关上面泵开关。
开启面泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵时,才可开启供面开停。
当含馅面柱经模盘成形,变成完整的包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
包子机的清洗和保养
机器每班使用后,应及时清洗。
送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前应在刀片间加入少许食用油或润滑脂。
输送带自动刷油,每班开机前应往油盒内加入适量的食用油。
凸轮槽每班抹植物油脂一次。
各部轴承每半年拆洗一次。
减速电机请依次照机电产品常规保养。
包子机使用注意事项:
模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较大松动,这可将模盘擦边的调整螺丝适当拧紧,以使刀片之间的缝隙保持较小。但注意调整螺丝不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损。
刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可调整前方活动关节螺母,直至达到要求为止。
安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成“人”字形,头部向外,开口向内(即中心)。
包子机器安全操作事项:
机器一定有接地保护
开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
机器不得反向运转,否则将破坏内部机件
操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外
开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构。