柠檬香蕉蛋糕.doc

文档介绍：材明细
香蕉2根
低筋粉110g
高筋粉40g
细砂糖75g
鸡蛋1只
玉米油55g
牛奶100g
苏打粉6g
柠檬汁1大勺
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
1. 香蕉去皮切小块,加柠檬汁和砂糖打成糊
2. 加入玉米油、全蛋液、牛奶搅打至浓稠。
3. 将面粉和苏打粉混合过筛,掺入香蕉糊中搅拌均匀。
4. 模具中抹一层油,撒入高筋粉,将多余的面粉倒出,倒入拌好的面糊,烤箱180度预热
5. 150度40分钟
6. 烤好立即脱模,放凉切片