文档介绍：胶体及胶体的稳定性
胶体定义和分类
胶体特性
胶体稳定性的影响因素
悬浊液、乳浊液
溶液
胶体
分散系
(分散质粒子大于100nm)
(分散质粒子小于1nm)
(分散质粒子在1nm--100nm之间)
胶体的分类
1、胶体的外观:
⑴小粒子聚集(缔结)到在一起形成分散质粒子。
3、胶体的分类:(按照分散剂的不同)
⑵大分子直径达到胶体粒子大小的限度(蛋白质胶体)
液溶胶
气溶胶
固溶胶
胶体
(分散剂是液体如Fe(OH)3胶体)
(分散剂是气体如雾、云、烟)
(分散剂是固体如烟水晶、有色玻璃)
类似于溶液,多数均一、透明
2、胶体分散质的构成:
碳纳米管
片状蒙脱土
胶原纤维截面也是纳米级别的
这些物质含有巨大的表面积,具有双电层结构,在性质上有何胶体类似的性质。
(1)分散法
研磨法是用胶体磨把大颗粒固体磨细,在研磨的同时加入丹宁或明胶做稳定剂。工业用的胶体石墨、颜料、医用硫溶胶等都是用胶体磨磨制成的。
胶溶法是一种使暂时凝集起来的分散相又重新分散的方法。把新生成的沉淀洗涤后,加入稳定剂,经过搅拌,沉淀就重新分散而形成溶胶。
溶胶的制备
(2)凝集法
化学凝集法是利用化学反应使产物凝集而形成溶胶。在溶液中进行的复分解、水解、氧化还原等反应,只要有一种产物的溶解度较小,就可以控制反应条件使该产物凝集而得到溶胶。
改换溶剂法是利用分散相在两种不同分散介质中的溶解度相差悬殊的特点制备溶胶。
2 胶体的特性
一、胶体特性
1、光学性质:指胶体在水溶液中能引起光的反射
2、力学性质:主要是指胶体的布朗运动。
3、表面性能:比表面积大,具有极大的表面自由
能, 胶体具有强烈的吸附能力和水化作用。
4、动电现象:包括电泳与电渗,二者都是由于外
加电位差的作用而引起的胶体溶液系统内固相
与液相间产生的相对移动。
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电泳现象是指在电场作用下,胶体微粒能向一个电极方向移动的现象。
部分液体渗透过了胶体微粒间的孔隙而移向相反的电极,这种液体在电场中透过多孔性固体的现象称为电渗。电泳现象说明胶体微粒是带电的。当在外加电场作用下,胶体微粒向阴极运动,说明该类胶体微粒带正电;向阳极运动,则说明该类胶体微粒带负电。
电泳与电渗
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电位离子
反离子
扩散层
胶团边界
滑动面
胶粒
吸附层
胶核
ξ电位
Ψ电位
胶体的结构