文档介绍：固体干燥
一、填空题
1、湿空气的干球温度与湿球温度相差越大,空气的湿度 越小 。
2、在一定干燥条件下,干燥速率为零时的物料含水量为 平衡含水量。
3、在一定的干燥条件下,湿物料中不能除去的那一部分水分称 平衡水分,能除去的水分称为 自由水分。
4、物料中容易除去的水分称为 非结合水 ,不容易除去的水分称为 结合水 。恒速与降速干燥交界点处湿物料的含水量称为 临界含水量。
5、恒速干燥阶段为 表面汽化控制,此阶段的干燥速率与 含水量关系很小,主要取决于 表面汽化速率 。
,干燥介质将热能传递给湿物料为传热过程;湿物料将汽化的湿分扩散给干燥介质为传质过程。
,一是为提高____湿空气的温度,以增加湿空气与湿物料之间的传热速率;二是为降低___湿空气相对湿度,以增大湿空气的吸湿能力。
,空气的相对湿度 越小 。
,湿物料中,能除去的水分称为 自由水分。
10、干燥操作中,干燥介质(不饱和湿空气)经预热器后湿度__ 不变_ __,温度__升高_ 。
11、饱和空气在恒压下冷却,温度由t1降至t2,此时其相对湿度__增大__,湿度_ 不变_ __。
12、50kg湿物料中含水10kg,则干基含水量为_25%____。
13、按照操作压力的不同,干燥可以分为__常压干燥___、_真空干燥____。
14、当湿空气的相对湿度_等于1____时,该湿空气中水分已达饱和,不具有吸湿能力。
15、将不饱和的湿空气等湿降温达到被水汽饱和时,所对应的温度称为 露点。
16、湿空气的湿度指的是 湿空气中所含水汽的质量与绝干空气的质量之比。
,常用的干燥器有: 厢式干燥器、气流式干燥器、 喷雾式干燥器、沸腾床干燥器。
二、选择题
1、随着温度升高,湿空气的相对湿度 B 。
A、增大 B、减小 C、不变 D、不确定
2、对流干燥中,最常用的干燥介质是 D 。
A、压缩空气 B、冷空气 C、氮气 D、热空气
3、对于空气——水系统,绝热饱和温度 C 湿球温度。
A、大于 B、小于 C、等于 D、无法判断
4、将不饱和的湿空气等湿降温达到被水汽饱和时,所对应的温度称为 B 。
A、湿球温度 B、露点 C、绝热饱和温度 D、干球温度
5、若将湿空气的干球温度降低至露点以下,湿空气的相对湿度为 C 。
A、大于100% B、小于100% C、等于100% D、等于零
( B )。
A、传导干燥 B、对流干燥 C、辐射干燥 D、介电加热干燥
,与其接触的干燥介质相对湿度应为(D )。
A、20% B、100% C、50% D、0
8、干燥过程的传质推动力为_________C__。
A、pw- p B、t -tw C、p- pw D、tw- t
9、( C )是根据在一定的干燥条件下物料中所含水分能否用干燥的方加以除去来划分的。
A、结合水分和非结合水分 B、结合水分和平衡水分 C、平衡水分和自由水分 D、自由水分和结合水分
10、影响干燥速率的主要因素除了湿物料、干燥设备外,还有一个重要因素是( C )。
A、绝干物料 B、