文档介绍：仪器分析
第一章绪论
分析化学的三个发展阶段,三次变革。
阶段一:
16世纪,天平的出现。分析化学具有了科学的内涵;
20世纪初,依据溶液中四大反应平衡理论,形成分析化学的理论基础。分析化学由一门操作技术变成一门科学;
分析化学的第一次变革:20世纪40年代前,化学分析占主导地位,仪器分析种类少和精度低;
阶段二:
20世纪40年代后,仪器分析的大发展时期。
仪器分析使分析速度加快,促进化学工业发展;
化学分析与仪器分析并重,仪器分析自动化程度低;
为什么出现在这一时期?一系列重大科学发现,为仪器分析的建立和发展奠定基础。
1、Bloch F 和Purcell E M;建立了核磁共振测定方法;诺贝尔化学奖1952年;
2、Martin A J P 和Synge R L M;建立了气相色谱分析法;诺贝尔化学奖1952年;
3、Heyrovsky J,建立极谱分析法,诺贝尔化学奖1959年
仪器分析的发展引发了分析化学的第二次变革。
阶段三:
八十年代初,以计算机应用为标志的分析化学第三次变革。
1、计算机控制的分析数据采集与处理:实现分析过程的连续、快速、实时、智能;促进化学计量学的建立。
2、化学计量学:利用数学、统计学的方法设计选择最佳分析条件,获得最大程度的化学信息。化学信息学:化学信息处理、查询、挖掘、优化等。
3、以计算机为基础的新仪器的出现:傅里叶变换红外;色-质联用仪。
仪器分析方法的分类
质谱分析法、光分析法、电化学分析法、热分析法、色谱分析法、分析仪器联用技
色谱分析方法的分类
超临界色谱法、薄层色谱法、气相色谱法、激光色谱法、液相色谱法、电色谱法
光分析方法的分类
紫外可见法、红外法、原子吸收法、核磁法、原子发射法、荧光法
其他分析方法的分类
热分析法、联用技术、质谱分析法
现代分析科学发展前沿
中药复杂体系、大气海洋环境、医药食品安全保障、生命过程研究、国家安全、基础理论研究
苏丹红I(Sudan I)的化学名称为1-苯基偶氮-2-萘酚(1- phenylazo-2- naphthalenol),分子结构式为C6H5=NC10H6OH,;
苏丹红II(Sudan II)化学名称为1-[(2,4-二***苯)偶氮]-2-萘酚(1-[(2,4-dimethylphenyl)azo]-2-naphthalenol);
苏丹红III(Sudan III)化学名称为1-{[4-(苯基偶氮)苯基] 偶氮}-2-萘酚(1-{[4-(phenylazo)phenyl]azo]-2-naphthalenol);
苏丹红IV(Sudan IV)化学名称1-{{2-***-4-[(2-***苯)偶氮]苯基}偶氮}-2-萘酚(1-{{2-methyl-4-[(2-methylphenyl)azo]phenyl}azo]-2-naphthalenol)。
第二章色谱法
第一节色谱法概述
一、产生及原理
色谱法是混合物最有效的分离、分析方法。是一种分离技术,
试样混合物的分离过程也就是试样中各组分在称之为色谱分离柱中的两相间不断进行着的分配过程。
其中的一相固定不动,称为固定相;另一相是携带试样混合物流过此固定相的流体(气体或液