文档介绍：明珠国际大酒店洗衣房人员岗位职责
一、收发岗位职责
1、做好布草的收、发工作,要求做到:主动、及时、准确、无误;点数认真细致,登记要清楚明晰,做到有帐可查。
2、如发现有严重破损或带有重污渍的布草应及时向该客户的相关负责人提出并在收送单上详细注明情况。
3、作好布草的管理,进行经常性的整理和分类,严防丢失,收(发)布草如发现带污渍布草应及时拣出,小心装卸布草,以防挂坏。
5、布草进出洗衣房,要认真核对,保证帐物相符,发现布草短缺,要及时查找原因,确保进出数量无误。
6、布草收送完毕应向洗涤人员详细说明当天布草收发(送)情况,
需特殊洗涤布草单独交与洗涤人员。
二、洗涤岗位职责
1、洗涤前检查电源和机器设备是否处于正常状态,有问题应及时报修并监督修理。准备好各种洗涤剂及其它洗涤用品,确保正常使用量。
2、洗涤前对布草进行预检、分类,按其质地、颜色、污垢程度分类,分批洗涤。
3、根据待洗布草的品种、质地等配置洗涤剂,合理使用洗涤剂,减少成本费用,有重污的布草需特别处理;因特殊原因混合洗涤的布草需告知平烫(折叠)人员。
4、将布草脱水甩干后,必须关闭洗衣机在取出布草,严防出现事故。 5、将洗涤完毕的布草送平烫(折叠)组,其中巾类放入烘干机中,待其烘干后将其取出放于布草车中以待平烫(折叠)组折叠。
6、洗涤后的台布(口布)、床单(被罩)、枕套要做到清洁、柔软,台(口)布无油迹和污渍;毛巾应做到清洁、柔软和蓬松。 7、工作结束后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。
三、烫平(折叠)岗位职责
1、将洗涤好的布草进行分类熨烫,操作时避免布草造成二次污染。
工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器安全运行;开启烫平机,打开燃气阀进行预热(一般情况是60分钟),做好准备工作;根据不同布草设定熨烫速度及温度。
熨烫时布草必须拉平通过传送带,使其自然滚入,送入机内;若发现有污渍时,应及时拣出,来不及拣出的,应通知收方。四人一组互相调节配合,相辅相成。操作时注意安全,避免手指与滚轴接触。