文档介绍：第四章分布广泛的细菌和真菌
第一节细菌和真菌的分布
***变质的食物
个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的。
?
?
细菌菌落
真菌菌落
细菌的菌落
真菌的菌落
:
大小
形状
颜色
细菌菌落
真菌菌落
小
大
大多数光滑黏稠或干燥粗糙
绒毛状,絮状
或蜘蛛网状
灰、白或黄
红,褐,绿,黑,黄
3、培养细菌和真菌的一般方法:
1、配制培养基
2、高温灭菌
3、冷却接种
4、恒温培养
琼脂+牛肉汁=培养基
杀灭培养基上原有的细菌和真菌的孢子
把少量的细菌或真菌放到培养基上的过程。(此过程在无菌条件下进行)
把接种后的培养皿放在温度适宜的地方。
:检验不同环境中的细菌和真菌
不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境中少一些?哪种环境中根本没有?
提出问题:
假设一:不同环境中都有细菌和真菌。
假设二:在经过严格高温灭菌的条件下,没有细菌和真菌。
假设三:在不同环境条件下,细菌和真菌的分布多少不一样。
做出假设:
某生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌”探究实验做出了如下设计。
材料用具:装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱。
检测环境:手和教室的空气。
实验设计:
第一步:取三个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌),编号1、2、3,将标签纸贴在培养皿的底部;
第二步:取1只无菌棉棒,擦拭某同学的手心,打开1号培养皿,将棉棒在培养皿上涂抹,盖好封严;打开2号培养皿,将其暴露在教室空气中约10分钟,盖好封严,3号培养皿不做任何处理;
第三步:将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养,每天观察一次,并做好记录。
【针对训练】