文档介绍：有机茶项目规划
第一节项目提要
1、项目名称
有机茶园项目
2、建设规模
新建面积500m2生态绿茶精加工车间,建设1000亩优质高产栽培技术茶园。
3、建设内容
建设500m2的精深加工车间,250m2的原料仓储和产品库房,150m2的生产辅助用房及500m2办公生活用房。
4、投资规模
有机茶园项目投资规模为500万元。
5、主要技术经济指标
本项建成投产期年销售产值300万元,销售税金50万元,利润总额150万元。
第二节项目背景及必要性
一、项目背景
近几年来,我国经济得到了快速发展,随着扩大内需的各项经济政策的逐步实施,把农业发展、农民增收放在主要地位,同时,广大消费者对优质农产品的需求日趋迫切,要求标准越来越高,作为农业综合开发的县,有资源、环境优势、有独特的自然条件,。
该项目建设符合国家农业发展,综合开发的政策,有利推动山区农业产业化结构调整,提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平,促进新农村建设。
二、项目建设的必要性
1、项目的建设有利于农业产业结构和农村经济结构的调整;
2、项目的建设有利于资源整合;
3、项目的建设有利于农业种植资源的综合开发利用;
4、项目的建设有利于提高地方茶叶产业产业链的科技含量;
5、项目的建设有利于改善农业生产条件和生态环境;
6、项目的建设有利于做强、做大龙头企业,带动农民增收致富;
7、项目的建设有利于增加就业岗位,缓解社会就业压力。
第三节项目建设条件
一、项目区基本情况
1、自然条件优越
2、区位优势明显
3、生态环境良好
按国家环保局《环境监测技术规范》《环境监测分析方法》和中华人民共和国农业行业标准NY/T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》规定的项目采样和分析方法,经有关单位检验,水质、土壤、空气环境质量均属清洁,符合绿色食品基地水质、土壤、空气环境质量标准,适宜发展A级、AA级绿色食品以及有机食品。
4、具备后发优势
由于村远离中心大城市,区域内又没有大中型工矿企业,水质、土壤、空气环境质量未受污染,为发展有机食品产业创造了良好的先决条件,同时又有交通优势。因此,在村建设有机茶基地具有十分有利的条件和优势。
是以山地为主的山区县,山地面积占国土面积80%以上。长期以来,农业种植结构品种单一、效益低下、综合竞争力不强成为制约当地农业发展、农民增收的主要因素。建设有机茶基地,发展有机食品产业,对调整农业生产结构、提高土地单位面积的经济收益、增加农民收入具有重要的意义。
二、实施的有利条件
有机茶生产是一项技术性很强的有机农业生产技术。在有机茶的生产、加工乃至销售等各个环节都要受到有关有机茶认证资格的认证机构进行监督认证。特别是在茶园的田间管理过程中,茶叶生产绝不允许受到任何化学及其它污染。
目前,我国有机茶生产技术标准已相继制定并颁布实施。中国农业科学院茶叶研究所有机茶中心以IFOAM基本标准为基础,参照欧盟标准,于1999年5月制定了有机茶认证标准,用于开展有机茶认证工作。
有机茶中心还编写了农业部行业标准,NY5196-2002《有机茶》、NY/T5197-2002《有机茶生产技术规程》、NY/T5198-2002《有机茶加工技术规程》NY5199-2002《有机茶产地环境》等技术标准,并于2002年9月1日起实施。这些技术规程和标准为我国有机茶生产,加工提供了一套完整的技术支持。
第四节项目市场分析与销售方案
一、市场分析
有机茶是一种绝对不受任何污染的纯天然食品。由于有机茶在生产、加工销售等各个环节都受到严格控制,其品质是有保障的,是最营养、最安全的天然食品之一,满足了当今广大消费者追求健康安全的消费需求,因此,越来越受到消费者的欢迎,市场潜力巨大。目前,国际市场对有机茶需求量稳步增长,而国内市场对有机茶的需求正在启动并呈迅猛发展之势。
有机茶主要销往西欧、美国和日本等国;有机茶的销量仅占上述国家和地区茶叶销售量的1%,而有机食品在上述国家和地区已占到5%以上。
目前,世界茶叶总产量约为296万吨,而有机茶销售量约为6000吨,且主要是红茶。有机茶在国际市场以20%的增长率增长。因此,有机茶市场还有相当大的发展空间,呈供不应求之势,有机茶的销售价格较一般常规茶叶销售价要高30%~50%,利润相当丰厚,市场空间相当巨大。
从我国的情况来看,我国有机茶发展经过近十年发展,已取得了一定的可喜成绩。然而,到目前为止,我国有机茶园经有机茶认证的茶园面积仅12万亩,%,年产有机茶仅4000吨,%。我国的有机茶主要分外销和内销两条渠道,外销为主。
从目前