文档介绍：枸杞美食:枸杞玉米五彩羹
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料,不仅滋补,而且不会上火。
     枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,一般情况下,每人每天食用量不可超过30克,但由于它温热身体的效果相当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人就不要放枸杞了。
     做法:    
     1、将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁 
     2、玉米粒、豌豆清洗干净 
     3、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟 
     4、再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟
     5、出锅时,放入菠萝粒
     这款粥有滋肝明目,益肾助阳,健脾和胃,养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维,适当吃些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的***。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。
     枸杞子,红如胭脂,艳如玛瑙,光彩映目,十分好看。正如古诗所云:“玛瑙天然胭脂色,东来紫气益精光。”
     中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
     古语云:人老则色衰。女人随着岁月的风蚀,以及自身气血的损伤,会渐渐的出现面色晦暗、色斑沉着等状况。而枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、多种维生素等成分,具有增强白细胞活性、提高皮肤吸收氧分的能力,起到美白作用。
     枸杞玉米羹更是清香味浓,入口香甜,色泽美艳。
对于爱美的小女子而言,常吃枸杞还可以起到一通二活三平衡,让你的玉貌朱颜更靓丽。