文档介绍：特种经济动物养殖__雉鸡养殖
雉鸡养殖一、概述
一、概述驯养历史与现状:分布在亚洲,共有30 个品种。驯养历史与现状:分布在亚洲,共有30 个品种。? 外貌特征: 外貌特征: 体型略小于轻型蛋鸡,尾羽比家鸡体型略小于轻型蛋鸡,尾羽比家鸡
长且逐渐变尖,雌雄有明显区别。
长且逐渐变尖,雌雄有明显区别。
雉鸡养殖? 经济价值:
?经济价值: 1. 雉鸡肉坚实而细嫩,味道鲜美,独具 1. 雉鸡肉坚实而细嫩,味道鲜美,独具
野味。
野味。 2. 雉鸡肉具有食疗作用。具有抑喘补气、 2. 雉鸡肉具有食疗作用。具有抑喘补气、
止痰化淤、清肺止咳之功效。
止痰化淤、清肺止咳之功效。 3 3开办雉鸡狩猎场。开办雉鸡狩猎场。 4. 工艺品以及副产品的综合开发。 4. 工艺品以及副产品的综合开发。
雉鸡养殖二、雉鸡品种简介
二、雉鸡品种简介
?河北亚种雉鸡(地产雉鸡):由野生河北亚
?河北亚种雉鸡(地产雉鸡):由野生河北亚
种进行人工驯化繁殖和选育而成,外貌特征雄
种进行人工驯化繁殖和选育而成,外貌特征雄
雉鸡头部眶上有明显白眉,白色颈环完全且较
雉鸡头部眶上有明显白眉,白色颈环完全且较
宽,胸部为褐色,体型细长;雌雉鸡体型纤小,
宽,胸部为褐色,体型细长;雌雉鸡体型纤小,
腹部为黄褐色。
腹部为黄褐色。
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年平均产蛋量26~30枚/只。野性强,善于飞翔,
年平均产蛋量26~30枚/只。野性强,善于飞翔,
肉喂鲜美,肉质细嫩。
肉喂鲜美,肉质细嫩。
雉鸡养殖二、雉鸡品种简介
二、雉鸡品种简介
?美国七彩山鸡(中国环颈雉):体型大,
饱满,雄雉鸡头部眶上无白眉,白色颈环
较细且不完全,在颈腹部有间断,胸部羽
毛比较鲜艳;雌雉鸡腹部羽毛灰白色,颜
色较浅。
?~,雌雉鸡
~,年产蛋量70~120枚/只。野性
小,肉质较粗糙。
雉鸡养殖二、雉鸡品种简介
二、雉鸡品种简介
?左家雉鸡:雄雉鸡眼眶上方有1对清晰的白眉,
白色颈环较宽不太光整,在颈腹部有间断,
胸部羽毛红铜色,背部羽毛棕色,腰部蓝灰
色;雌雉鸡背部羽毛呈棕黄色或沙黄色,腹
部羽毛呈灰白色。
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年平均产蛋62枚/只。肉质白嫩,肌纤维细,
香味浓而持久,口感好。
雉鸡养殖? 黑化雉鸡(孔雀蓝雉鸡): 雄雉鸡全身羽毛呈黑化雉鸡(孔雀蓝雉鸡):
现黑色,在头部、背部、体侧部和肩羽、覆翼
羽带有金属绿光泽,在颈部带有紫、蓝色光
泽;雌雉鸡全身羽毛黑褐色。特大型雉鸡:雄雉鸡头部眶上没有白眉纹,白特大型雉鸡:
色颈环特细且不完全,部分雉鸡没有颈环,胸
部羽毛为深红色。雌雉鸡腹部羽毛为灰白色,
颜色很浅。体型大,~ ,雌
~ ,年平均产蛋50 枚/ 只。
雉鸡养殖?浅金黄色雉鸡:特征为雄雉鸡头顶和额为灰黄
色,裸露的面部皮肤和肉垂为鲜红色,眼睛为棕
色,瞳孔为黑色,全身羽毛呈浅金黄色,雌雉鸡
头顶和额部羽毛比身体的羽毛颜色稍暗,眼睛为
棕色,瞳孔为黑色,全身羽毛为浅黄色。突变率
较低,产品多作为标本。
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雌雉鸡年产蛋量为40?50枚/只。
雉鸡养殖?白雉鸡:特征为雄雉鸡头部为纯白色,眼睛蓝
灰色,喙为白色,面部皮肤为鲜红色,身体各
部分羽毛为纯白色,没有杂色羽毛。雌雉鸡全
身羽毛纯白色,头颈部和垂肉没有红色,尾羽
短。
?突出特点为生长速度快,14?15周龄即可达上
市体重。
雉鸡养殖? 三、山鸡的生活****性三、山鸡的生活****性1、适应性广,抗寒,耐粗1、适应性广,抗寒,耐粗2、集群性强2、集群性强繁殖季节组成“婚配群”。雏雉鸡出生后,
由雌雉鸡带领初生的雏雉鸡活动。待雏雉
鸡长大后形成“觅食群”。3、胆怯机警3、胆怯机警养殖场要求保持环境安静,防止动作粗暴
及产生突然的尖锐声响,以防雉鸡群受惊。
雉鸡养殖? 4 、食量小,食性杂4 、食量小,食性杂喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、
草籽、绿叶嫩枝等。5 、性情活泼,善于奔走,不善飞行5 、性情活泼,善于奔走,不善飞行6 、叫声特殊6 、叫声特殊叫声就像“柯?哆? ?”或“咯?克?咯”。
雉鸡养殖三、雉鸡的繁育技术
三、雉鸡的繁育技术(一)繁殖特点(一)繁殖特点 1 、性成熟迟,季节性产蛋:一般7月龄以后才 1 、性成熟迟,季节性产蛋:一般7月龄以后才
达到性成熟,自然环境中繁殖期从每年