文档介绍：第六章储存保管
本章学习目的
通过本章学习,要掌握仓储保管的一些基本概念,储存保管的作业方法,出入库基本流程,学会库存控制的一些定量订货、定期订货和模拟库存算法,了解现代自动化立体仓库一些基本知识。
第一节储存保管与仓储
第二节仓库及仓库建筑设施
第三节仓储保管及流通加工
第四节库存物资数量控制方法
目录
第一节储存保管与仓储
一、储存保管的含义与作用
(一)储存保管的含义
储存保管是指通过仓库对商品进行储存和保管。
“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。
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(二)储存保管的功能
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、协调各部门、各地区平稳发展的必要条件。
。
。
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储存保管的目标:
空间利用的最大化
劳动力和设备的有效使用
货物的方便存取
货物的有效移动
货物的良好保养
良好的管理
第三节仓储保管及流通加工
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一、仓储保管作业及其组织管理
业务阶段
业务活动
作业内容
入库阶段
1、接运
(1)车站、机场提货(2)短途运输(3)现场交接
2、验收
(4)验收准备(5)实物验收、验收记录(6)登帐建卡
储存保管阶段
3、储存保管
(7)分类、整理(8)上架、堆垛(9)倒垛(10)储存经济管理(11)安全管理
4、维护保护
(12)温、湿度控制(13)维护保养(14)检查、盘点
出库阶段
5、出库
(15)核对凭证(16)审核、划价(17)备料、包装(18)改卡、记帐
6、发运代运
(19)领料或送料(20)代办托运
二、仓储保管技术——温湿度的控制和调节
(一)温湿度的基本知识

指空气的冷热程度,又叫气温,仓库温度的控制既要注意库房内外的温度,也要注意储存物资本身的温度。

指空气中水蒸气含量的多少,通常以绝对湿度、饱和湿度和相对湿度来表示。