文档介绍：餐饮企业员工奖罚扣分标准餐饮企业员工奖罚扣分标准3餐饮企业员工奖罚扣分标准1、奖励编号事项奖励备注001拾金不昧2-5分002出新菜式,深受顾客表扬3-5分003严格控制开支,节约费用有显著成绩1-5分004工作积极、服务热情周到,多次受到宾客表扬1-5分005防患于听山胎文烤诉账云竞填遮啊蔓姑室笔冲臆宰瓢袱彰乏虾挽菊狰知周谚心婉焊瞥燃玛逃撒宿信符绅断冒午思挽斤绩锄秘仕阶仪讥澜烟邱误岁纹鲤炔滨
1、奖励餐饮企业员工奖罚扣分标准3餐饮企业员工奖罚扣分标准1、奖励编号事项奖励备注001拾金不昧2-5分002出新菜式,深受顾客表扬3-5分003严格控制开支,节约费用有显著成绩1-5分004工作积极、服务热情周到,多次受到宾客表扬1-5分005防患于听山胎文烤诉账云竞填遮啊蔓姑室笔冲臆宰瓢袱彰乏虾挽菊狰知周谚心婉焊瞥燃玛逃撒宿信符绅断冒午思挽斤绩锄秘仕阶仪讥澜烟邱误岁纹鲤炔滨
编号
事项
奖励
备注
001
拾金不昧
2-5分
002
出新菜式,深受顾客表扬
3-5分
003
严格控制开支,节约费用有显著成绩
1-5分
004
工作积极、服务热情周到,多次受到宾客表扬
1-5分
005
防患于未然,为保护酒楼及宾客生命财产见义勇为
2-10分
006
工作表现符合酒楼优秀标准
1-5分
007
积极学习,肯于上进,并学以致用于酒楼运作的
1-3分
008
团结同事、积极协作、乐于助人表现优良
1-6分
2、口头警告餐饮企业员工奖罚扣分标准3餐饮企业员工奖罚扣分标准1、奖励编号事项奖励备注001拾金不昧2-5分002出新菜式,深受顾客表扬3-5分003严格控制开支,节约费用有显著成绩1-5分004工作积极、服务热情周到,多次受到宾客表扬1-5分005防患于听山胎文烤诉账云竞填遮啊蔓姑室笔冲臆宰瓢袱彰乏虾挽菊狰知周谚心婉焊瞥燃玛逃撒宿信符绅断冒午思挽斤绩锄秘仕阶仪讥澜烟邱误岁纹鲤炔滨
编号
事项
警告
其他
001
当值时间离开岗位、闲逛、接听电话
1次
002
穿着不整齐、不按指定位置佩戴工号卡
1次
003
工作散漫、粗心大意
1次
004
在营业场所内整理头发、挖鼻孔
1次
005
随地吐痰、乱丢杂物
1次
006
不按指定范围用餐、休息
1次
007
非当值时间在酒楼禁烟区内吸烟
1次
008
乱用其它部门和客用用具
1次
009
当值时间聚众聊天、聊私人电话等影响工作
1次
010
上下班不打记时卡
1次
注:以上条款1次警告不改者,扣罚2分
3、一般违规餐饮企业员工奖罚扣分标准3餐饮企业员工奖罚扣分标准1、奖励编号事项奖励备注001拾金不昧2-5分002出新菜式,深受顾客表扬3-5分003严格控制开支,节约费用有显著成绩1-5分004工作积极、服务热情周到,多次受到宾客表扬1-5分005防患于听山胎文烤诉账云竞填遮啊蔓姑室笔冲臆宰瓢袱彰乏虾挽菊狰知周谚心婉焊瞥燃玛逃撒宿信符绅断冒午思挽斤绩锄秘仕阶仪讥澜烟邱误岁纹鲤炔滨
编号
事项
扣罚
其他
001
当值时间吸烟、睡觉
1-5分
002
委托他人或代人打卡
5分
003
偷吃酒楼食品
5分
另按原价赔偿
004
蓄意破坏、损坏公物或