文档介绍：专题二《花生栽培》
德化鹏祥中学林明耀
《花生的花、叶片、根瘤》
第一单元
花生的栽培
花生的来源
一般认为,花生原产秘鲁和巴西,在秘鲁沿海地带史前废墟中发现大量古代花生,可追溯到至少公元前500年,且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明确记录,古印第安人称之为“安胡克”。在哥伦布远航时期,航海家将花生荚果带至西班牙,在1535年出版的《西印度通史》中记载花生的西班牙语为“玛尼”,之后逐渐被传播到世界各地。
花生的来源
同时,也有部分表明,中国也有可能是花生原产地之一。1958年的浙江吴兴钱山洋原始社会遗址中,发掘出炭化花生种子,测定灶坑年代距今4700±100年。1961年,江西修水县山背地区原始社会遗址中再次发掘出炭化花生种子。此外广西、云南、江西等地也曾报告过于花生形态极为相似的野生植物。2007年经西安文保中心专家确认,距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里,已经出现了花生。
花生的来源
花生是怎么得名的呢?据1503年《常熟县志》说:“三月栽,引蔓不甚长,俗云花落在地,而生子土中,故名。”据记载,最早引入的是小籽型花生,壳薄粒小早熟,含油量高。大约经过100年以后,又引进一种大粒型花生,又叫洋花生,分直立型和蔓生型两种。由于这种大粒型花生传播到山东沿海各地,逐步在黄河、长江流域大面积推广开来。
目前,我国是世界上种植花生最多的国家之一,种植面积达2700多万亩。我国花生行销国外,在国际市场上素负盛名,被誉为“中国坚果”。
花生栽培
花生属于豆科落花生属一年生草本植物,又名落花生(由于花生的花落了,子柄房就钻到土里长成花生荚,所以叫做落花生)、长寿果。
花生种仁油脂含量达40%~50%。
花生是福建重要的油料作物,主要分布在福建东南沿海各县(市),以春植花生为主,也有部分秋植花生。
花生栽培
花生是世界上最重要的油料作物之一,种植面积仅次于油菜。居油料作物第 2位,在世界油脂生产中具有举足轻重的地位。
花生栽培
总结:花生的价值:1、花生是重要的油料作物;2、花生是营养丰富的食品;3、花生具有医用价值;4、花生是我国主要出口作物;5、花生是发展畜牧业的良好饲料。
花生的花
花生的花
花生的花由花冠(包括旗瓣、翼瓣、龙骨瓣)、雌蕊(包括柱头、花柱、子房)、雄蕊(包括花药、花丝)、花萼管、苞子等组成。
在老师组织指导下,参照示意图,认识花生花的形态构造。