文档介绍：夹江叠鞘石斛
一、夹江叠鞘石斛概况
1、名称:夹江叠鞘石斛
夹江是地名,石斛又称黄草、栽秧花,之所以称为叠鞘石斛是由于这种石斛叶鞘层层堆叠。夹江叠鞘石斛是指在夹江地域范围内种植培育的一种兰科植物。
2、类别:中药材
3、地域范围:乐山市夹江县现辖行政区域(含乡镇)。
二、夹江叠鞘石斛的历史渊源
鸦片战争以后,清王朝的吏治***,蠹书狼役,扰累地方,政以贿成,刑以钱免,府厅州县纵盗殃民,广大农民无路可走。残酷的盘剥、无情的压榨,在广大的人民心中聚集和萌发了要推翻清朝统治的强烈愿望。1859年,在太平天国运动的影响下,李永和、蓝朝鼎秘密聚会,焚香结盟,于10月初发动了反清起义。由于连续的清军合围,起义农民经常发生头痛脑热和心速加快,病痛长期折磨着起义军的身体和心智,在此绝境下,一名起义农民意外发现了一种生长在大树树杈和阴暗潮湿的地表岩石上的圆柱状野生植物,并嚼食服用之后,顿觉生津止渴、滋阴养胃、神清气爽。自此以后,农民义军多服用这种圆柱状野生植物以生精养肺,治疗恶疾。这种生长在大树树杈和阴暗潮湿的地表岩石上的圆柱状野生植物,就是今天的叠鞘石斛。由于它独特的疗效和保健功能,用来入药和制作药膳的方法也就从那时开始流传开来。因其生产于夹江县,故谓之“夹江叠鞘石斛”。
其实,在夹江县歇马乡还流传着一个古老的传说。传说有一只鸟儿偷吃了盘古的果实,在途经歇马的途中将果核吐在歇马的一颗树上,后来这颗果核就长成了夹江叠鞘石斛。
夹江叠鞘石斛的种植历史则起源于隋唐时期,最早长在梨树、桑树、核桃树、李树、樱桃树、麻柳树、黄桷树的树杈上。石斛当时叫栽秧花(又名:吊兰花、还魂草),生命力极其旺盛,有捆草、铁草、马棒草等品种。据《夹江县志》记载,清朝嘉庆年初,夹江叠鞘石斛就开始广泛种植。
1978年,歇马乡尖峰村成立了“尖峰药场”,主要生产、加工各种中药材,夹江叠鞘石斛也就是在这时开始进入医药领域。
1988年,乐山中药材公司李国俊前来歇马考察,看到歇马的石斛种植情况他们便一起去看了尖峰村王喜之和王喜成的石斛。当时,王喜之家种植有45株石斛,王喜成家种植有42株。李国俊回去后,就立即给乐山中药材公司汇报说,夹江县的石斛“由野生变成了家养”。于是,中药材公司开始在歇马大规模发展黄草种植。在歇马大力发展石斛种植的同时,该公司还逐渐在周边市县,比如眉山市、雅安市、峨眉山市、洪雅县、丹棱县、荣经县以及名山县等地到处宣传、组织种草。后来,该公司又多次组团赴云南等地寻找石斛品种,中药材公司组织引进的石斛有几百斤,农户自己引进的更是不计其数(当时,300株为一亩,大概有500亩左右)。种草拿回来之后就种植在石头上,经研究,种植石斛须用60%的牛粪,40%的泥土,且不占耕地、不费时间、不施肥料。当时,500亩的石斛种植规模吸引了乐山中药材公司、四川中药材公司、南京金陵制药厂、浙江药物研究所、峨眉中药学院(现峨眉医学院)、重庆药物研究所等相关单位的专家、学者前来考察。
三、夹江叠鞘石斛资源的现状
现如今,夹江叠鞘石斛已经进入规模化发展的道路。在夹江政府的大力支持下,夹江叠鞘石斛形成了公司+合作社+农户集种植,技术指导,销售为一体的种植模式。截止到2011年底,全县从事石斛种植的企业2家,专业合作社1个,农户1200余户,石斛种植面积达5000多亩,种植石斛3000万丛(按每