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蛋糕店创业计划书..docx

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文档介绍

文档介绍:丹香面包店





目录
1. 执行总结
2. 公司描述
百科名片
基本信息






3. 产品服务打造
产品概与发展情况



产品品种
产品原理与结构



4. 市场分析

市场现状
目标消费群及行为分析



5. 竞争分析
调查数据
市场策略


6. 营销策略及销售
销售阶段



客户小粉行为及分析
7. 经营策略

实际
店面选址
店面装修









8. 管理团队
团队核心合伙人成员
核心领导人成员
9. 财务分析财务数据概要
现阶段企业财务资金管理中的突出问题
财务资金管理深不下去、硬不起来
集资
营业需求
收入分析

10. 产品总体表述
概况执行
写这个创业计划书源于个人比较喜欢吃各种面包,早中晚都喜欢吃,所以,对于一个爱吃面包的人来讲,面包是没有时间限制的零食加美餐。从来了学校后,很少吃到让自己开心的甜点。慢慢的,我吃遍了学校周围几乎所有的面包店,学校的北门有一家欧尼蛋糕店,这家甜点总体来说性价比不太高。首先,说说他们家的水果便当盒,二十五块人民币一盒,虽然量挺多,但是奶油很不粘稠,口感也不太好,吃几口就会觉得腻人,在我吃第一口的时候就能感觉出这家甜点的奶油真的是勾兑的,让我不想在吃下去。图一是欧尼蛋糕点的水果便当,图二三是其他店铺的蛋糕。虽然蛋糕的奶油表面看不出什么差别,经我品尝后,后者真心比前者好吃。后者有让我吃下去的欲望,这个很重要。然后,蛋糕的卖相也很重要,水果便当,真的就是一个水果便当盒吗?看看下面的对比就明白了。