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寒露节气饮食要项.doc

上传人:ayst8776 2015/6/29 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:寒露节气介绍
--,“露气寒冷,将凝结也”寒露是24节气中最早出现“寒”的节气。此时大部分地区进入深秋,阴气大盛,暴风时起,寒意渐生。南方也是秋意渐浓,“寒露百草枯”。传统的“九九重阳节”也在此节气之中。俗话说“吃了重阳饭,不见单衣汉。”此时节的养生要点是“养阴润秋燥,御寒莫悲秋”

阳虚体质寒露饮食小贴士
适宜:山药、胡萝卜、南瓜、土豆、甘薯、菠菜、牛肉、白萝卜
寒露时节,天气由凉爽转向寒冷,而且还带着一股燥邪,人体容易被秋凉肃杀之气所伤。因此,根据“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论,阳虚之人以养阴保阳为主,饮食宜减苦增甘,养阴防燥,补肝益肾,助脾胃,养元和。建议常吃下列食物,山药:补脾益胃,益肺补肾;胡萝卜:健脾化滞,润肠通便;蘑菇:补脾益气;豆腐:清肺健脾....以及南瓜、土豆、核桃、大枣、甘薯等。当然,芝麻、菠菜、猪肉、鸡蛋、苹果、葡萄等滋阴润燥之品也不可少。另外,今年10月16日是重阳节,很多老一辈的人都知道“补一年不如补重阳和冬至”,这时候可以适当进补以补养五脏提升元气,用山药、胡萝卜炖牛肉就很不错,不至于大热大补引起上火。不过,如果你平日过多的摄入各种珍馐美味,没有及时的转化而淤滞沉积在体内,此时最好以白萝卜榨汁喝,清热生津、下气宽中、健脾消食。只有以通为补,食物才能消而化之,为己所用。

不宜:梨、香蕉、柿子、冷饮、绿茶、柚子、辛辣、油腻
寒露时节,北方气温变化幅度较大,冷空气活动较多,南方也初显寒意,除了要适时添衣外,一些寒凉生冷食品也要少吃,如梨、香蕉、柿子、冷饮、绿茶、柚子等,以免出现胃脘不适,尤其是平时就消化不良、口淡不渴的胃阳不足者。同时还要少食辛辣、油腻的食物,避免暴饮暴食,尽量符合“温软淡素”的饮食原则。

忌吃:新姜、小蒜、蓼子、野鸡肉、狗肉、霜下瓜、葵菜
“勿食新姜,食之成痼疾。勿食小蒜,伤神损寿,魂魄不安。勿食蓼子。勿以猪肝同饴食,冬成嗽病,经年不瘥。勿食雉(野鸡)肉,损人神气。勿食犬肉,伤人神气。勿食霜下瓜,冬发翻胃。勿食葵菜,令食不消化。”

阳虚体质寒露运动小贴士:太阳升起后户外运动
寒露以后,露水增多,早晚气温较低,白天多晴空万里,阳虚质最好在太阳升起后外出运动,晨跑、散步、打拳等都可以,但切记要避免过度运动,以免损伤阳气。如果遇到起风变天、阴雨天气可在室内运动,不可盲目冒寒涉水运动,以免身感寒湿而感冒。另外,寒露时节已进入阴历九月,在这个月份上如果每天中午用双手拇指扣住中指用力弹出去,反复一百遍,可以疏通心包经,增强心阳的功能,冬天怕冷、手脚冰凉的状况会得到很好的改善。

阳虚体质寒露起居小贴士:艾叶泡脚,外出前搓颈椎
“白露身不露,寒露脚不露。”寒露以后,随着气温的不断下降,保暖变的更加重要,尤其是腿脚的保暖。此时各种露脚的凉鞋、单鞋已经不再适合腿脚容易冰冷的阳虚之人了,保暖又透气的运动鞋、皮鞋、休闲鞋才是最佳选择。而且最好每天晚上