文档介绍：关于高血压疾病的饮食要点
高血压患者在饮食上可以多吃鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等,切忌吃动物内脏、脑髓、蛋黄。
在高血压病症的饮食问题上,很多患者都不太注意。为此导致了血压升高的问题,我们在此提醒大家,除了进行正确有效的治疗外。还应该对自己的饮食****惯做一个很好的规划和限制。下面我们就来看看关于高血压患者朋友的一些饮食问题,希望可以提醒和帮助大家在日常生活中谨记。
高血压病症朋友的饮食问题需要注意的方面有很多,下面我们就一起来看看。我们建议各位患者朋友减少脂肪摄入,限制胆固醇;脂肪供给40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉积,加重高血压病,故饮食胆固醇应控制在300~400毫克/天。
除此之外,各位高血压病症患者还应该多多注意其他饮食上的问题。蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,按l克/公斤体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。
通过上面的介绍,不知道各位朋友对于高血压饮食问题有了更多认识吗?在此我们提醒大家一定要每日坚持测量血压,多多注意日常生活中的饮食问题,这样身体才能更加健康!
高血压
高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。高血压是一种以动脉压升高为特征,可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病,它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压发病的原因很多,可分为遗传和环境两个方面。
疾病概述
高血压(hypertensive disease)是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。
按照世界卫生组织(Who)建议使用的血压标准是:凡正常***收缩压应小于或等于140mmHg(),舒张压小于或等于90mmHg(12kPa),亦即收缩压在141-159mmHg(-)之间,舒张压在91-94mmHg(-)之间为临界高血压。诊断高血压时,必须多次测量血压,至少有连续两次舒张压的平均值在90mmHg()或以上才能确诊为高血压。仅一次血压升高者尚不能确诊,需随访观察。
高血压是最常见的心血管病,是全球范围内的重大公共卫生问题。2004年的中国居民营养与健康现状调查结果显示,%,。与1991年相比,患病率上升31%,患病人数增加约7 000多万人。
1998年,我国脑血管病居城市居民死亡原因的第二位,在农村居首位。全国每年死亡超过100万,存活的患者约500万~600万,其中75%以上留有不同程度的残疾,给个人、家庭和社会造成了沉重的负担。而脑卒中的主要危险因素是高血压。同时,血压升高还是多种疾病的导火索,比如:会增加冠心病、心力衰竭及肾脏疾患等疾病的发病风险。由于部分高血压患者并无明显的临床症状,高血压又被称为人