文档介绍：教学目标:了解核酸的结构和功能
教学重点:核酸的结构
教学安排:O11—>O12;30min
一、核酸的组成
核酸的相对分子质量因来源的不同而异。核糖核酸(RNA)主要存在于细胞质中,相对分子质量一般在2万-50万;脱氧核糖核酸(DNA)主要存在于细胞核中,相对分子质量一般在600~30000万。
RNA 是由四种主要碱基腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶组成。
RNA 与 DNA 的差别是除了戊糖不同外,还有 RNA 中没有胸腺嘧啶,而 DNA 中没有尿嘧啶。
二、核酸的结构
核酸的结构和蛋白质的结构一样,非常复杂,分为一级结构和空间结构。
一级结构指组成核酸的诸核苷酸之间连键的性质及核苷酸的排列顺序。
空间结构指多核苷酸链内或链与链之间通过氢键折叠卷曲而形成的构象。
三、 RNA和DNA的一级结构
核苷酸是核酸的单体。核苷酸5ˊ位上的磷酸还有两个羟基,可以与另一个核苷酸中戊糖其它位(如3ˊ位)上的羟基形成磷酸二酯键。两个核苷酸分子通过磷酸二酯键结合成二核苷酸,继续结合成三核苷酸、四核苷酸……多核苷酸。
RNA 的一级结构就是由四种核苷酸以不同的比例、不同的顺序、通过磷酸二酯键连结的多核苷酸长链。
DNA 的一级结构就是由四种脱氧核苷酸以不同的比例、不同的顺序、通过磷酸二酯键连结的多脱氧核苷酸长链。
RNA和DNA的一级结构
MDL
MDL
核酸
脱氧核糖核酸
核酸链的走向:
核酸长链有两个末端,一端是戊糖 5ˊ位未与其它核苷酸相连称为 5ˊ端;另一端是戊糖 3ˊ位未与其它核苷酸相连称为 3ˊ端。核酸长链的走向一般是从 5ˊ端到 3ˊ端。
核酸链上,都有碱基侧链。与多肽链上有 R 基侧键一样。
RNA 链比 DNA 链短得多。
四、 DNA的二级结构
1. DNA的二级结构模型
美国生物学家沃森(watson .)和克里克(Crick F H C)(两人获1962年Noble化学奖)提出了 DNA 的双螺旋结构模型,即两条多聚脱氧核糖核苷酸链以相反走向围绕着同一轴盘绕,形成右螺旋结构。
两DNA链的构象支持力是两条链上碱基侧链间形成的氢链,如一条链上的 T 和 C 分别与另一条链上的 A 和 G 之间形成的氢键:
每个10个核苷酸形成螺旋的一圈,,碱基在螺旋内,其平面与中心轴垂直,脱氧核酸和磷酸在螺旋外,脱氧核糖环平面与轴平行。,。
DNA的双螺旋二级结构模型
2. 遗传信息的传递
当细胞分裂时,DNA 的两条链拆开,分别在两个细胞里复制一条与母链相同的新链,这样遗传信息传给下一代。DNA 的四种碱基的排列顺序代