文档介绍：奶茶店所需的设备
我之前开过奶茶店,不过现在改行做奶茶设备和原料了,从一个开店者的角度出发,一个奶茶店所需的设备的多少和种类取决于奶茶店的档次,要知道你家店里那些设备是必须的而那些又是可以省去的,这样下来即可做到节约成本又可做到物有所用。
下面先以一家正规装修,路段繁华的奶茶店为例:
因为这样子的奶茶店先期的投入比较高,目的当然是后期期望的收益比较大,所以在设备这一块的投入相对来说也是比较大的。
具体设备为:
一台POS收款机,价格在2500-3000元左右
一台奶茶自动封口机,价格在2500-2800元左右
一台商用小型制冰机,价格在1000-1200元左右
一台大功率搅拌机(用于破冰,做奶昔,及其他一些冰制饮料),价格在700-800元左右
一个净水器装置,市面上到处都是,价格以市面为准,之所以采用净水器而不使用纯净水是因为这样做可以有效降低水的使用成本,假如以每天使用两大桶纯净水来计算的话,一个月下来要比使用净水器多花上300元左右!换做净水器,那么一个月下来就多赚300元!
一台刨冰机,做刨冰冰沙时使用,价格在 180-200元左右
一台手动封口机,以备自动封口机出现异常时紧急使用,价格 250-260元左右
烤肠机,如果打算带一点吃的东西卖的话,可选用烤肠机,价格 270-280元左右
爆米花机,价格在 1000左右,此项可考虑做与不做。
电磁炉一台以及相应的锅之类的,价格随市场价而定!
烤箱,烤蛋挞使用,此项可考虑做或者不做。价格随市场价而定!
冰箱和冰柜各一台,价格随市场价而定!
以上的方案适合各种高档的奶茶店,所以投入也比较大!
下面价绍一下:一般性奶茶店所需要的设备,当省的设备,我在这里就帮您省去了,或者能代替的设备,就用其他的代替掉了。
POS收款机,这个可以不要,用一个小钱箱代替,钱当着顾客的面点清即可!
自动封口机不要了,只要一台手动封口机,价格250-260元
小型制冰机可使用冰格代替,建议还是选购一台,不然店内会显得较为单调!1000-1200
大型搅拌机,可使用小型的搅拌机代替,或者干脆不要,除非您不打算做奶昔,鲜榨果汁之类的饮品。300元左右
净水器可使用纯净水代替,这样的话选购一台饮水机就行了。100元左右
电磁炉无法替代 100-200元左右
冰箱冰柜选购一项就可以了 2000元左右
其他的烤肠机,爆米花机,烤箱,根据自己的需要可以买也可以不买。
如此算下来开一个一般的奶茶店设备只需要:3750-4060元左右
下面是部分设备参数的具体介绍:
1,POS
POS收款机
,键盘,打印机,刷枪,钱箱
2,自动封口机
品牌:益芳
产地:台湾
型号:ET-95SN
功率: 重量: 27kg
生产效率:450杯/小时(瓶/小时)